Семена льна для похудения

Содержание

Эффективность при похудении

Льняное семя, попадя в организм, набухает. Поэтому оно надолго дарит чувство насыщения. В результате значительно сокращается порция потребляемой еды и в организм поступает меньше калорий. При этом худеющий получает необходимое количество питательных веществ, ведь все они содержатся в льняных семенах.

Эти «зернышки» содержат 534 ккал в 100 гр. Высокое здесь содержание жиров – 42,2 г, белков тут 18,3 г, а углеводов – 28,9 г. Гликемический индекс составляет всего 35

Кроме того, похудение достигается за счет слабительного эффекта. Данный продукт действует очень нежно и мягко, не повреждая микрофлору кишечника. Такой слабительный эффект способствует выведению лишней жидкости из организма и снижению давления.

Вместе с тем, семя льна отличается и обволакивающим действием. Приготовленные из него кисели и отвары защищают стенки органов пищеварения от воздействия грубой пищи. Да и все язвочки на слизистой заживают.

Присутствующие в составе этого продукта Омега-3 и Омега-6 улучшают метаболизм. В результате организм постепенно начинает перерабатывать жировые запасы.

Семена льна помогают и при похудении на фоне сахарного диабета. В этом продукте содержится витамин F, не вырабатываемый в организме, но поступающий с пищей. Так вот, этот элемент активно принимает участие в жировом обмене. Благодаря ему снижается вес и улучшается состояние кожи.

Отзывы

Ниже предлагаю вашему вниманию впечатления тех, кто уже добавил в свой рацион эти семечки. Так сказать, информация из первых рук. Думаю, вам будет интересно с ней ознакомиться.

Маша: Я семульки измельчаю в кофемолке, а потом с йогуртом или кефиром точу. Сытненько и жор еще долго не наступает)))

Нюся: Мне удобнее с вечера все приготовить. Я семена заливаю кипятком и за ночь они набухают. А с утра в блендере взбиваю свои любимые фрукты с йогуртом и запаренным льном. Вот этот коктейль ем. А иногда и на работу такую вкусняшку с собой беру. Кстати по секрету скажу, что из этой питательной смеси классные маски для лица получаются. Прям универсальное средство – и здоровье и красота. А еще цена доступна.

Лера: Семя льна я запариваю кипятком и оставляю его ну где-то на полчасика. потом этот настой кипячу на маленьком огне минут 5. Остывший отвар напоминает по консистенции кисель. Вот его я и выпиваю за час до еды раз в день. уже неделю так делаю, пока не могу сказать, что стала дюймовочкой. Но вот чувство тяжести ушло и поджелудочная перестала ныть.

Мила: Пью льняное масло курсами – по 1 ст.л. в день сутра. Что сказать… ногти вроде стали крепче, волосы лезть перестали. А вот радикального изменения в весе пока не вижу. Может зеркало врет)))))

Аня: Эти зерна мне врач прописал. У меня гастрит. Так вот я их завариваю и пью как только встаю утром

Иннуся: После родов на семенах сбросила почти 20 кг. Я их в кашу добавляю, кисель варю, масло пью. Ну что сказать – этот продукт действует. Конечно не сразу и небыстро, но работает.

Натали: У меня сильная склонность к аллергии. поэтому семена в сухом виде не использую. А измельчаю их – получается льняная мука. Ее в выпечку добавляю по чуть-чуть.

Как принимать

Борьба с лишними килограммами с помощью семян льна может быть представлена двумя подходами. При первом варианте – «зернышки» принимаются в качестве добавки к основному питанию. А второй вариант предусматривает приготовление домашних блюд для похудения на основе льняного семени или муки из нее.

Для достижения желаемого результата – очищения организма и последующего похудения прием «зернышек» должен быть систематическим. В противном случае лишние килограммы ни за что не отступят от вас. Если вы принимаете зерна для похудения, то для лучшего результата уменьшите количество быстрых углеводов.

Один из способов борьбы с лишним весом – ежедневное поедание 1 ст.л. семян с утра. Только выпить сразу нужно достаточно жидкости

Рекомендуется из размолоть или предварительно замочить. Да, и в течения дня не меньше 2 л воды выпивайте. Такой простой подход поможет за месяц скинуть 2 кило, не меняя своего питания.

К тому же льняное семя можно добавлять в салаты, полезные каши, йогурты, диетические смузи и другие поглощаемые вами блюда. Только старайтесь добавлять его непосредственно перед подачей еды. Если введете этот продукт в блюдо во время его готовки, часть ценных веществ утратится. Термическая обработка немного уменьшает полезные качества льна.

Главное не забывайте, что похудение должно быть эффективным и безопасным. А это возможным будет лишь в том случае, если соблюдены будут следующие условия.

  1. Употребляйте исключительно свежие «зернышки». Также, когда готовите из семян отвар или настой, его использовать стоит сразу после приготовления. Не стоит варить впрок. Помните: чем свежее, тем лучше.
  2. Обязательно посетите диетолога или терапевта, прежде чем сесть на «льняную диету». Иногда после применения отваров появляются боли в области печени. Это не является патологией, но все же к доктору сходить стоит.
  3. Если поглощаете «зернышки» льна в чистом виде, запивайте их большим количеством жидкости. Вода позволит им разбухнуть внутри и вызвать чувство насыщения. В противном случае, желаемый эффект не наступит. И после поедания льняного семени чувство голода не утихнет.
  4. Не нужно замачивать льняные семечки, если вы не будете из них делать отвар. Иначе во время такого вымачивания продукт отдаст львиную долю своих ценных веществ в воду. А значит, ваш организм недополучит ценные компоненты.

Также не забывайте о физической нагрузке. Если как ленивец почти не двигаться, лишние килограммы надолго возьмут вас в свой плен 🙂 Оно вам надо? Не думаю. Поэтому рекомендую для начала больше ходить. Результат дает прекрасный, проверено!

Рецепты диетических блюд

Решила, дорогие мои читатели, поделиться с вами простыми и эффективными рецептами средств для похудения. Если совмещать прием таких «препаратов» с поеданием диетических кушаний, эффективность увеличится.

Из муки с кефиром

Этот чудо-продукт замечательно действует с кефиром. Ведь кисломолочные продукты помогают похудеть. Есть даже специальная кефирная диета.

Льняное семя нужно измельчить в муку, смешать со 100 мл кефира и выпить за раз. В первую неделю следует добавлять 1 ч.л. семян ежедневно. На 2 неделе поглощаем уже 2 ч.л., а на 3 соответственно – 3 ч.л. Потом делается недельный перерыв и снова повторяет эту схему приема.

Конечно, за один день не рассчитывайте превратиться в стройную лань. Здесь нужно время, чтобы похудеть. Сначала организм запустит оздоровительные процессы, а уж потом примется за лишние килограммы.

Жиросжигающий кисель

Готовить его можно несколькими способами. В первом случае в качестве основы выступает отвар. Для него нужно взять:

  • 2 ст.л. семян;
  • 150 мл воды.

Лен запариваем крутым кипятком. Посуду накрываем сверху крышкой и отправляем на плиту, где выставляем минимальный огонь. Варим такой кисель часа 2, не забывая помешивать. Иначе отвар пристанет к дну емкости и ее стенкам. Готовый кисель принимаем за полчаса до потребления пищи. Он уберет чувство голода и уменьшит аппетит.

Однако некоторые худеющие не в восторге от вкуса этого киселя. Поэтому в качестве альтернативы могу предложить еще один способ готовки. Для приготовления этого жиросжигающего напитка нам нужны будут любые ягоды, вода и горстка льняного семени. Ягод берите 150 г на 170-200 мл воды. Ягоды вымываем, помещаем в посудину и заливаем водой. Ставим емкость на плиту с малым огнем и варим ягодный компот до готовности. Достаточно 10-15 минут в зависимости от величины ягод.

Перед тем как убрать посудину с витаминным напитком с плиты, добавьте в кисель лен. Хорошенько все перемешайте. Далее дайте киселю остыть. Во время остывания «зернышки» вберут в себя влагу и увеличатся в размере. Принимать такой десерт советую за час до еды.

Полезный суп

Для этого диетического кушанья берут:

  • ½ небольшого кабачка;
  • небольшую репчатую луковицу;
  • 1 шт. моркови;
  • куриное яйцо;
  • 1 ст.л. муки льняной;
  • 1 картофель;
  • воду;
  • приправу — смесь петрушки + сельдерея;
  • соль.

Муку разводим водой до получения смеси, которая по консистенции напоминать будет густую сметану. Овощи очищаем и нарезаем маленькими кубиками. Помещаем овощную смесь в кастрюлю, заливаем литром кипятка и варим минут 10 на небольшом огне.

Сырое яйцо взбиваем, добавляем эту массу в кипящий суп. В результате в кастрюле получатся мягкие белые хлопья.

Потом в суп добавляем разведенную льняную муку и хорошенько все перемешиваем. Даем блюду покипеть 2 минутки, солим и добавляем любимые приправы. Диетическое кушанье готово 🙂

Вкусный омлет

Ингредиенты, которые вам нужны будут:

  • 4 ст.л. молока (не более 3,2% жирн.);
  • 2 яйца;
  • 4 ч.л. льняной муки;
  • луковица репчатая;
  • соль + пряности (на ваш вкус).

Охлажденные яйца взбейте венчиком. Добавьте муку и влейте сюда молоко. Подсолите смесь. Хорошенько все перемешайте. Головку лука порежьте полукольцами или маленькими кубиками. Обжарьте его слегка на раскаленном масло. Затем залейте его смесью и готовьте на сковороде под крышкой.

Время готовки омлета составляет всего 3-3,5 минуты. Непосредственно перед подачей на стол притрусите блюдо пряностями. Приятного аппетита! А недавно я стала готовить омлет в микроволновке. Получается намного быстрее и посуды меньше мыть. В яичную смесь также добавляю льняную муку.

Есть ли противопоказания?

При умеренном потреблении (2 ст.л. семян в сутки) вреда здоровью не будет. Серьезные проблемы возникнут, если перебрать с нормой.

От потребления этого продукта следует отказаться или снизить объем при холецистите, панкреатите и прочих болезнях пищеварительной системы. Заболевания желчного пузыря тоже являются противопоказанием к потреблению семян. А поскольку данный продукт обладает слабительных эффектом, увлекаться им при склонности к диарее не стоит. Да и при беременности, а также в период лактации к выбору продуктов нужен особый подход.

Хотя у меня гастрит, я делаю муку и периодически добавляю в супы, утреннюю кашу или кефир. Делаю это не каждый день. Но ничего плохого со стороны ЖКТ не заметила. Заметила, если добавить даже чайную ложку в блюдо, то чувство насыщения держится дольше. И захомячить не хочется до следующего приема пищи 🙂 Да и в период беременности я добавляла муку льняную в супы и кефир. Никаких побочных эффектов не видела.

Если учесть все особенности похудения на этих чудо-зернышках, можно добиться потрясающего результата. Отпишитесь о нем, друзья. И подругам в похудении можете помочь. Для этого сбросьте ссылку в соц сеть. А я вам желаю хороших отвесов!

С уважением, Ольга Сологуб

Целебные свойства семян льна известны с древних времен. Растение применяется в народной медицине для лечения болезней желудка, запоров, для снижения уровня глюкозы в крови и профилактики атеросклероза. Помимо этого, оно позволяет избавиться от лишнего веса. Как принимать семена льна для похудения? Что необходимо знать, чтобы средство подействовало?

Семя льна: можно ли похудеть, принимая?

По мере заинтересованности к природным средствам снижения веса возрастает внимание женщин и к семени льна.

Это растение обладает рядом эффектов, позволяющих снизить массу тела. К их числу относят:

  1. Разбухание семян, состоящих преимущественно из растительной клетчатки, в желудочно-кишечном тракте. При этом семя, обладающее сравнительно низкой калорийностью, занимает значительный объем желудка. Рецепторы слизистой оболочки подают в мозг сигнал о сытости, и человек употребляет гораздо меньшее количество пищи. Для достижения этого эффекта следует принимать семена за 30-40 минут до основного приема пищи.
  2. Расщепление жиров — в льняном семени содержится большое количество активных жирных кислот, которые способствуют расщеплению жиров и уменьшению объема подкожно-жировой клетчатки.
  3. Нормализация обмена веществ — лен способствует ускорению обменных процессов, что приводит к ускоренной переработке глюкозы. При этом превращения сахаров в подкожный жир не происходит.
  4. Очищение кишечника — семена стимулируют работу кишечника. Усиление перистальтики приводит к ускоренному удалению каловых масс. Это помогает снизить вес и улучшить обмен веществ.

По утверждению людей, испытавших на себе этот метод похудения, с помощью льна им удалось сбросить в среднем 2 кг за месяц.

На заметку: люди, принимавшие льняное семя и похудевшие с его помощью, не использовали растение в качестве единственного метода снижения веса. Семя льна являлось одним из звеньев комплекса мероприятий, направленных на сжигание подкожного жира.

Без движения и спорта — эффект ноль!

Женщины, стремящиеся похудеть, часто считают вопрос о том, как правильно принимать семена льна, самым важным в программе снижения веса. Между тем, сам по себе их прием не приводит к расщеплению значительного объема подкожного жира. В основном семя лишь механически ограничивает объем принимаемой пищи и, соответственно, количество употребляемых калорий.

Это интересно: полезные свойства и противопоказания семян льна

Основной объем жировой ткани расщепляется только в процессе физических нагрузок. Лучшим упражнением для этого является бег. Его продолжительность должна превышать 40 минут в день, а частота пульса при этом — 120-140 ударов в минуту. Подойдут и другие аэробные упражнения, подвижные игры. Главное, чтобы количество употребляемых с пищей калорий было ниже, чем расходуемых во время занятий.

Стоит заметить, что тяжелые физические нагрузки (пауэрлифтинг) менее эффективны с точки зрения снижения веса. Если худеющий человек хочет использовать именно такой вид тренировок, следует делать по 10-15 повторений упражнения за подход. Вес, используемый для отягощения, должен быть небольшим.

Рецепты льняных блюд для похудения

Многие женщины предпочитают употреблять семена льна для похудения в сухом виде. Однако более удобным вариантом является добавление льна в другие блюда.

Жиросжигающий кисель на основе льняных семян крайне прост в приготовлении. Необходимо взять одну столовую ложку семян, залить их полулитром воды и два часа греть на гидробане. После этого напиток остужают, процеживают и пьют. В день можно выпивать 3 стакана такого киселя.

Семя льна с кефиром

Семя льна с кефиром смешивают в соотношении 1/250 (чайная ложка семян на стакан кефира). Употреблять смесь можно в больших количествах, так как максимальная суточная доза семени составляет 50 граммов (40-50 чайных ложек). В реальности для похудения достаточно 1 стакана днем и одного вечером.

Суп с льняной мукой

Отличается от обычного куриного супа наличием шариков из льняной муки. Для их приготовления следует насыпать стакан муки в емкость, добавить щепотку соли и залить все кипятком. Полученную субстанцию перемешивают, пока она не станет густой. После из нее формируют шарики и добавляют их в суп одновременно с картофелем.

На заметку: из льняного теста можно слепить не только шарики, но и любые другие фигурки. Все ограничено фантазией повара.

Диетический омлет

Диетический омлет готовится, как и обычный. В сбитые яйца следует добавить муку из семечек льна из расчета 1 столовая ложка на яйцо.

К полученной смеси добавляют:

  • две ложки столовых молока;
  • перетертый творог (250 грамм);
  • оливковое масло (для смазки сковороды);
  • соль, перец и другие специи по вкусу.

Смесь тщательно перемешивают и жарят до золотистого цвета. Приведенное выше количество продуктов актуально для омлета из двух яиц.

Настой из семян льна

Для приготовления настоя необходимо 8 чайных ложек семян и 1 литр кипятка. Ингредиенты смешивают в термо — посуде типа термос и выдерживают 3-4 часа. Полученную смесь остужают, но не процеживают. Коктейль пьют по стакану 3 раза в день.

Салат из семян льна

Семена льна могут быть добавлены в любой салат, однако лучше всего для этого подходит салат «весенний». Для его приготовления необходимо крупными кусочками порезать огурец, помидор, редис, зелень. Компоненты смешивают, заправляют растительным маслом, после чего посыпают смесь солью и льняными семечками. На стандартную тарелку салата достаточно столовой ложки льна. Употреблять такие салаты можно ежедневно, по 1-2 порции в день, не более 10 дней подряд.

Каша из семян льна для похудения

Льняная каша является простой в приготовлении и, по сути, представляет собой отвар семян льна. Чтобы приготовить блюдо, следует 150 граммов семян залить горячей водой (250-300 мл) и накрыть крышкой на 10 минут. После этого каша считается готовой. Для улучшения вкуса в нее можно добавить соль или кусочки фруктов, однако это несколько снизит лечебные свойства блюда.

Отзывы похудевших

За время применения семян льна в диетологии накопилось немало положительных отзывов от людей, которым удалось похудеть, благодаря этому средству.

Валентина, 45 лет, бухгалтер

Лишний вес у меня появился тогда, когда начала работать по специальности. Сидячий образ жизни, вечные чаепития под тортик с коллегами, никакого спорта. В итоге за 20 лет трудовой деятельности я набрала более 40 кг и весила 115 кг при росте 1,60 метра.

Задумываться о необходимости похудения я начала тогда, когда стали появляться проблемы со здоровьем. Мне было трудно ходить, болело сердце, скакало давление. Однако все мои попытки отказаться от частых перекусов оказались безуспешны. Пришлось обратиться за помощью к диетологу.

Врачу удалось подобрать замечательную диету. Плюс к этому он порекомендовал мне за полчаса до еды принимать по столовой ложке семени льна. И чудо случилось. Уже при первом перекусе я заметила разницу. Съела маленький кусочек выпечки и поняла, что я уже сыта. Раньше мне потребовалось бы втрое большее количество пищи.

С того момента прошло два года. За это время мой вес уменьшился на 30 кг. Я занимаюсь спортом, принимаю семена перед едой и вновь живу жизнью, полной движения и активности, как это было в молодости!

Игорь, 30 лет, безработный

Лишний вес…как это знакомо. Всего пять лет назад я весил почти 140 килограммов при росте 1.75. Вовремя взял себя в руки и смог обрести нормальную форму. В этом мне помог спорт и семя льна.

Семена употреблял в чистом виде, а также добавлял в салаты и прочую пищу. Эффект действительно заметен. Используя это средство, я смог уменьшить порции еды, которую съедал за обедом. В итоге мой энергетический баланс вышел в минус, и я начал худеть.

Не могу сказать, что все прошло легко. Были срывы, но я справился. Сегодня мой вес — 90 кг. Я молодой, уверенный в себе мужчина, твердо стоящий на жизненном пути!

Анна, 20 лет, студентка

Лишним весом я страдала, сколько себя помню. С рождения была полным ребенком. В детстве меня дразнили толстухой, а в девичестве я испытывала проблемы в общении с мальчиками.

Решение похудеть пришло ко мне после того, как мне отказал парень, который был мне не безразличен. Сначала села на льняную диету. Ела каши, омлет, пила кефир с семенами льна. Особого эффекта я не заметила.

Успех пришел после того, как я занялась спортом, сочетая его с льняной диетой. Вес стал уверенно снижаться. Сейчас я сама замечаю в себе положительные изменения и не собираюсь останавливаться на достигнутом результате!

Польза семян льна для похудения

Переоценить пользу льняного семени трудно, ведь его богатый химический состав помогает не только избавиться от лишнего веса и сохранять достигнутый результат, но и значительно оздоровить свой организм, улучшить состояние кожи и волос. Льняное семя — кладезь полезных аминокислот, витаминов и активных веществ, особенно ценны входящие в него полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3, омега-6), практически полностью обеспечивающие правильную работу нашего организма.

В семенах льна содержится высокий уровень растительной клетчатки, которая не только играет важную роль в процессе похудения, но и укрепляет иммунную защиту нашего организма, уменьшая риск развития онкозаболеваний.

Видео: полезные свойства льняного семени.

Их употребление нормализует работу выделительной системы, активизирует очищение организма от накопившихся шлаков и токсинов, жидкости, которые также виновны в наборе лишнего веса. Во время приема семян льна для снижения веса улучшается работа печени, устраняются проблемы с пищеварением, оказывается обволакивающее и защитное действие на слизистую пищеварительного тракта, вследствие чего токсины всасываются меньше. Очень полезен их прием людям, страдающим запорами, ведь оно обладает хорошим слабительным действием. Попадая в желудок, семена льна разбухают, активизируя перистальтику кишечника, препятствуя всасыванию жиров. Прием семян льна (в измельченном виде или в виде отваров, настоев) прекрасно очищает кишечник от каловых масс и шлаков, улучшая подвижность его ворсинок. Именно очищение кишечника и улучшение работы желудочно-кишечного тракта обуславливают эффективность льняного семени для похудения. К тому же, во время набухания семян в кишечнике к организму быстро приходит чувство насыщения, что исключает переедание и перерастяжение стенок желудка. В итоге объем желудка станет меньше, что будет способствовать меньшему потреблению пищи после периода приема льняного семени (пролонгированный эффект).

Помогает прием семян льна при лишнем весе и на фоне сахарного диабета, активизируя воздействие инсулина и нормализуя уровень сахара в крови. В семенах льна очень много витамина F, который не вырабатывается в нашем организме и поступает исключительно с пищей. Этот витамин принимает активное участие в жировом и холестериновом обмене. Во время употребления семян льна для похудения снижается не только вес, но и улучшается состояние кожи, она подтягивается, повышается упругость.

Семена льна для похудения, как принимать

При правильном приеме семян льна потеря в весе может составить до 2 кг в месяц. Для этого нужно ежедневно принимать по одной столовой ложке измельченных в кофемолке семян льна как добавку к пище (йогурт и другие кисломолочные продукты, соки, суп, мед, варенье, овсянка, борщ), либо запивать большим количеством жидкости, либо целиком (2 ст. л. в день) в виде отваров и настоев, эффект будет одинаковым. Суточная норма семян не должна превышать 50 г в день.

Чтобы добиться стабильного похудения необходимо соблюдать важные рекомендации:

  • Измельчать льняное семя и готовить из него напиток (настой, отвар) лучше каждый день (нужное количество), не заготавливайте его впрок, оно утратит свои свойства и станет неприятным на вкус.
  • Перед приемом продукта обязательно проконсультируйтесь с врачом (диетологом, терапевтом), при серьезных заболеваниях печения их прием противопоказан.
  • Принимать льняное семя беспрерывно нельзя, 10 дней приема следует чередовать с 10 днями отдыха.
  • Во время их приема важно пить много воды в течение дня, дабы предупредить возникновение запоров.
  • Семена льна храните в темной стеклянной таре в прохладном месте, куда не проникают солнечные лучи, дабы исключить их окисление и потерю важнейших питательных веществ (не более полугода).

Семена льна для похудения, рецепты применения

Настой из семян льна.

Состав.
Крутой кипяток – 2 стакана.
Семена льна – 2 ст. л.

Применение.
В термосе заварить семена льна кипятком, оставить на ночь. Готовый настой принимать по ½ стакана за тридцать минут до приема пищи 3-4 раза в день. Последний прием должен осуществляться на ночь.

Отвар из семян льна.

Состав.
Льняное семя – 1 ч. л.
Крутой кипяток – 1 стакан.

Применение.
Семена залить кипящей водой, поставить на медленный огонь, проварить с момента закипания полчаса. Готовый отвар принимать по ½ стакана за тридцать минут до основного приема пищи четыре раза в день Отвар придется готовить два раза.

Кисель с льняным семенем.

В готовый компот из ягод и фруктов добавьте измельченные семена льна (на стакан столовую ложку семян в измельченном виде). Семена разбухнут, компот остынет, получится сытное блюдо, которое надолго избавит от чувства голода.

Льняные семечки с кефиром.

В нежирный кефир добавить льняной муки (измельченные семена), через десять минут выпить. Пить по такому принципу:

1 неделя: на стакан кефира 1 ч. л. муки;
2 неделя: на стакан кефира 2 ч. л. муки;
3 неделя: на стакан кефира 3 ч. л. муки.

Витаминный коктейль.

Состав.
Морковный сок свежевыжатый – 1 стакан.
Измельченные льняные семечки – 1 ст. л.
Льняное масло – 1 ч. л.

Применение.
Все компоненты соединить, подождать пять минут и выпить. Принимать за полчаса до завтрака.

Рецепт каши с семенем льна.

Состав.
Льняная мука – 1 стакан.
Обжаренная гречневая крупа, измельченная в кофемолке – 1 стакан.
Сливочное масло – кусочек.
Кипяток.
Соль по вкусу.
Мед и изюм по желанию.

Применение.
Смешиваем гречневую и льняную муку, заливаем кипятком так, чтобы крупа полностью была покрыта водой. Сверху накрываем крышкой и укутываем. Через час в кашу добавить соль, масло, мед и изюм по желанию.

Противопоказания для применения

  1. Индивидуальная непереносимость продукта.
  2. Холецистит и панкреатит на стадии обострения.
  3. Песок и камни в почках и желчном пузыре.
  4. Беременность.

Однако, при всех достоинствах похудения с помощью домашних рецептов, не стоит забывать о том, что желудок испытывает стресс в любом случае. Большинство диетологов, рекомендуя похудение, назначают селективный энтеросорбент Энтеросгель. Он помогает снизить агрессивное воздействие желудочного сока во время похудения. Благодаря своей инновационной структуре препарат мягко обволакивает стенки желудка, тем самым защищая его от «атаки» пищеварительных ферментов и предотвращая обострение заболеваний ЖКТ. Кроме того, препарат выводит токсины и шлаки из организма, усиливая эффект диеты. Еще один приятный «бонус» энтеросорбента – это подавление чувства голода за счет частичного заполнения желудка.

Семена льна — кладезь полезных веществ. Кто взял на вооружение этот прекрасный дар природы, тот здоровье подправит, лишние килограммы сбросит, очистит организм. Узнаем подробнее, как принимать семена льна для похудения и для очищения кишечника.

Польза муки из семян льна

Льняные пищевые волокна улучшают пищеварение, что немаловажно при соблюдении любой диеты. Полезный продукт активизирует обмен веществ, способствует выводу токсинов, уменьшает риск стенокардии и аритмии. Мука способна нормализовать мочеполовую систему и восстановить правильный гормональный фон, что немаловажно для женщин с избыточным весом. Исследования ученых доказали, что лен противостоит раку и борется с его метастазами.

Льняная полезная добавка нормализует сахар и уровень холестерина. Семена льна молят и получают полезную муку крупного помола. Это обезжиренный продукт, содержащий следующие полезные компоненты:

• Омега-6 и Омега-3 жирные кислоты, которые регулируют липидный обмен и служат мощными природными антиоксидантами;
• растительный белок, насыщающий все клетки энергией;
• фолиевую кислоту;
• грубые пищевые волокна и клетчатку, обеспечивающие активизацию перистальтики кишечника и выводящие шлаки;
• витамины гр. В;
• минералы: цинк, калий, кальций, магний.

Семена льна врачи советуют не только людям с избыточным весом, но и сердечно-сосудистыми нарушениями, патологиями почек и ЖКТ. Похудение от такого продукта активизируется за счет уменьшения аппетита, низкой калорийности, улучшения метаболизма и выведения шлаков.

Капустные оладьи

Необходима льняная мука (четверть стакана), средний кочан цветной капусты, морковь, яйцо, рубленая петрушка, горстка толченых орехов, оливковое масло, любые специи, щепотка соли, ложечка сока лайма.

Приготовление: Соцветия капусты перебиваются с блендере. Все остальные составляющие рецепта смешиваются, корме масла. Маленькие оладушки поджаривают на оливковом масле на разогретой сковороде. Оладьи капустные с румяной корочкой подают с нарезанными свежими овощами. Обжарку можно заменить приготовлением в мультиварке или пароварке. Так блюдо получится менее калорийным.

Льняная мука – отличный продукт для похудения, приносящий пользу тем, кто столкнулся с проблемой ожирения. Стоит она недорого и имеет приятный вкус. Используя ее правильно, можно значительно снизить вес без негативных последствий.

Каждый обладатель хотя бы одного лишнего килограмма мечтает о чудодейственном средстве, приняв которое, можно обрести желаемую стройность. Причем без утомительных физических нагрузок, приносящих депрессию диет, мучительного голодания. Есть одно средство, получившее популярность в последнее время — семена льна для похудения.

Действительно ли найдено решение для жизненно важной проблемы? Попытаемся ответить на вопрос и взвесить «плюсы» и «минусы».

Тайны льняного семени

Свойства этого растительного продукта и его пользу для здоровья давно познали наши предки. А вот секрет применения льна для стройности раскрыт совсем недавно. Льняные семечки стали необыкновенно популярны, особенно среди женщин.

Конечно, это не волшебная палочка, которая дает мгновенный результат. Но, используя скромные семена всего лишь как добавку к традиционной пище, вы без труда потеряете парочку совсем не нужных килограмм. Механизм действия гениально прост: при употреблении льняных семечек на стенках желудка и кишечника образуется слизистая пленка. Она препятствует всасыванию жиров в организм.

Попадая в желудок и впитывая влагу, семена значительно увеличиваются в размерах, заполняют объем пищеварительного органа и способствуют появлению ощущения сытости. Они стимулируют перистальтику кишечника, ускоряя прохождение по нему пищевой массы.

Полезная слизь, сохраняющаяся на стенках ЖКТ, защищает его, предохраняет от раздражения, обладает противовоспалительными свойствами и смягчает ткани органов.
В оболочке семян был обнаружен алкалоид линамарин, который усиливает моторную и секреторную функцию пищеварительного тракта. А еще льняное семя отличный абсорбент. Оно вбирает в себя значительную часть токсичных веществ, облегчая тем самым работу печени.

Безусловно, с такими характеристиками этот натуральный продукт заметно поспособствует снижению веса. Всего одна ложечка семян в день в качестве добавки к пище и диеты можно отодвинуть в сторону.

Но прежде чем познакомиться с конкретными рецептами употребления, узнаем подробнее, какие свойства имеет этот продукт и какими особенностями обладает.

Действие семян льна на организм человека

Простое и скромное на вид семечко льна – это настоящая сокровищница здоровья. В нем скрыто огромное количество полезных веществ. Это витамины Е, В, А. Чудесный витамин F – активный участник жирового и холестеринового обмена.

Это и полиненасыщенные жиры омега-3, способствующие снижению кровяного давления. Подобные вещества способны улучшать состояние людей с избыточным весом, они несут им энергию, желание двигаться и способствуют похудению.

Но употреблять этот активный продукт следует, соблюдая определенные правила. Приносимая семенами льна польза и вред, который они могут причинить, зависят главным образом от человека
Перечислим главные правила приема льняных семян:

  1. Недопустима передозировка. Максимальная дневная доза для взрослого человека 2 столовых ложки семян, для ребенка одна ложка. Суточная доза приема в 50 гр может вызвать отравление.
  2. Необходимо строго соблюдать график приема продукта. Длительный прием исключен. После двухнедельного приема требуется перерыв на неделю, а после 4-месячного цикла (по две недели через одну), сделать перерыв в один месяц.
  3. Людям, страдающим сахарным диабетом ежедневную дозу приема нужно сократить в два раза.
  4. Измельченные семена льна хранить не более 4 месяцев в закрытой посуде при комнатной температуре.
  5. Обязательно помнить о том, что существует перечень болезней, при которых употребление льняного семени категорически запрещается или имеются особенности при его употреблении. Чтобы выяснить все нюансы, обратитесь за консультацией к доктору.

Но нужно все-таки упомянуть о некоторых самых важных ограничениях в использовании семян льна.

Абсолютно противопоказан этот растительный продукт при гепатите, циррозе печени, серьезных нарушениях функции кишечника, при кератите (воспалении роговицы глаза), желчнокаменной болезни, язве 12-перстной кишки, язве желудка, панкреатите. Не стоит принимать семена льна при обострении холецистита.

Существуют заболевания, при которых нельзя принимать семена льна, но рекомендуются отвары или кисели из него. В каждом конкретном случае требуется индивидуальное обследование.

Рецепты применения

Если состояние здоровья позволяет, то каким способом принимать семена льна для похудения решайте сами. Предложим лишь наиболее распространенные и простые рецепты.

Замечательное народное средство для похудения – отвар льняного семени. Приготовить его очень просто. В эмалированную посуду насыпьте 2 столовых ложки семян, залейте 3 стаканами холодной воды и поставьте на средний огонь. Доведите смесь до кипения и, помешивая, варите минут 10. Ваше снадобье готово!

Семена из него можно не доставать. За 30 минут до еды пейте по полстакана отвара в теплом виде. Для улучшения вкуса льняного киселя добавьте в него несколько капель лимона или немножко меда.

Настой из семян льна приготовить тоже просто. Залейте двумя стаканами кипятка столовую ложку льняных семечек в термосе. Оставьте на ночь, а утром можете пить целебный напиток. Остывший продукт лучше хранить в холодильнике, обязательно в стеклянной посуде. Принимать за полчаса до еды в подогретом виде.

Еще один очень простой рецепт. Перемелите семена льна в кофемолке или измельчите другим способом. Купите нежирный кефир и перед тем, как выпить полстаканчика за час до еды, подмешайте в него чайную ложечку молотых семечек. Употребляйте средство 3 раза в день первую неделю. В течение следующей недели добавляйте в кефир 2 чайные ложки порошка.

После двухнедельного приема сделайте двухнедельную паузу. Потом повторите процедуру. Но после 4 месяцев приема сделайте перерыв на месяц.

А уж если совсем просто, то добавляйте «льняную муку» в пищу: в супы, каши, салаты, тушеные овощные рагу и т.д. Нет возможности помолоть – сыпьте целые семена, блюдо не испортите. Зато получите дополнительно к еде ценные витамины и минеральные вещества, а лишние кило постепенно будут покидать талию.

В качестве приятного дополнения к приему льняных семян вы получите:

  • заметное снижение аппетита;
  • повышение иммунитета;
  • улучшение состояния кожи;
  • укрепление волос и ногтей.

Не секрет, что избыточный вес не только приносит эстетическое неудовлетворение, но и часто становится причиной многих заболеваний. Поэтому для женщины всегда важно следить за своим весом ради красоты фигуры и для здоровья в целом. Лучший способ привести свою фигуру к норме — это выбрать правильную систему питания. Для этого существует множество диет, и одна из самых оздоровляющих, это рацион с добавлением семян льна в состав повседневного меню. Современная диетология признает, что этот злак приносит существенную пользу тем, кто склонен к лишней полноте.

Польза семян льна

Льняное семя богато клетчаткой, поэтому оно работает как слабительное и продуктивно чистит организм. За счет этого ценного компонента, а также богатства целебных соединений, происходит улучшение работы пищеварительного тракта и обмена веществ, что способствуют похудению. Пищевые волокна семян льна несут антиканцерогенную функцию, так как фильтруют шлаки, и освобождают организм от токсинов. Семена льна помогают переработки пищи, являются барьером для впитывания сложных жиров. Семена не блокируют кишечник, а улучшают его динамику, поэтому внутренний эпителий беспрепятственно всасывает питательные вещества.

Кроме эффекта похудения, употребление льняных семян улучшает иммунитет и поддерживает кровеносную систему в тонусе, оздоровляет волосы и кожу. За счет высокого содержания особых природных гормонов – лигнанов, льняные семена эффективны для профилактики рака груди.
Эти растительные соединения блокируют раковые клетки и препятствуют появлению новых опухолей. Семена богаты полезными микроэлементами, например, витамином F, который стимулирует обмен жирных кислот, и нормализует уровень холестеринов. Витамин F уникален, поскольку попадает в наш организм только извне.

Способы употребления семян льна для похудения

Самый подходящую для вас систему диеты с включением семян льна подскажет только профессиональный диетолог. Все зависит от индивидуальных причин избыточного веса. Как принимать семена льна для похудения каждый решает сам, учитывая советы диетолога и исходя из своих предпочтений в еде.

Существует множество рецептов напитков и блюд с этим ингредиентом и разных схем их употребления. Если главная причина ожирения — это нарушения работы кишечника, то лучше всего пить семена льна для похудения в составе различных напитков. Если причина проблем с весом в недостатке витаминов или микроэлементов, употребляйте семена в виде порошка, как добавку к еде.

Диеты на основе семян льна гарантируют потерю 2 кг в месяц. Для достижения стабильного эффекта похудения стоит соблюдать несколько правил в своем рационе:

  • Съедать не больше 50 грамм семян льна в день;
  • Употреблять семена льна для похудения курсами;
  • Выпивать несколько стаканов воды каждый день;
  • Держать семена вдалеке от влажности и света;
  • Настои и отвары из льняных семян не хранить долго, так как со временем они теряют свою эффективность;
  • Учитывать противопоказания к употреблению семян льна;
  • При любых сомнениях, обратиться к диетологу либо терапевту.

Рецепты из семян льна

В сети можно найти большое количество разной выпечки с добавлением льняных семян, но для целей похудения они не эффективны. Для потери веса подходят только рецепты блюд на базе продуктов с низкой калорийностью. Для цели похудения этот злак употребляют в составе основных блюдах, или его добавляют в разные напитки. Мелко перемолотые семена льна можно класть в любое блюдо как пищевую добавку. Главное следить за дневной дозой, которая не должна превышать 50 гр в день.

Напитки на основе льняных семян

Настой

5 грамм молотых семян льна залейте 150 мл кипятка. Смесь нужно поместить в термос на несколько часов, чтобы напиток настоялся. Пейте льняной настой несколько раз в день, не позже чем за пол часа перед приемом пищи.

Отвар

Приготовьте смесь столовой ложки молотых семян с 300 мл горячей воды. Доведите жидкость до кипения и варите, помешивая 30 минут. Способ употребления отвара тот же, что и с настоем.

Кефирный микс

Полезно пить семя льна с кефиром, который дополнительно восстанавливает микрофлору кишечника. Этот напиток лучше всего помогает при частых запорах. В 100 мл кефира или нежирного йогурта положите 5 гр семян льна в виде порошка, и перемешайте. Эту смесь пейте несколько раз в день, за час до начала основных приемов пищи. Семена льна в сочетании с кефиром приносят эффект похудения, если пить его курсами в течении трех недель с перерывами в 10 дней. На каждой неделе нужно увеличивать дозу семян в два раза.

Витаминный фреш

Готовим свежевыжатый сок из любимых фруктов и моркови. Смешайте этот коктейль с семенами, в пропорции 20 гр семян на два стакана сока. Лучше всего выпить такой коктейль с утра. Он не только поможет похудеть, но и даст витаминный заряд вашему организму.

Кисель

Если 40 грамм цельных семян льна проварить в литре кипятка, то получим густой льняной кисель Его можно смешать с фруктовым киселем, и получить вкусный освежающий напиток на целый день.

Диетические блюда из семян льна

Каша

Идеальный диетический завтрак — льняная каша. Чтобы ее приготовить, сварите порцию овсянки по стандартному рецепту. В холодной воде замочите
20 г семян льна до набухания. Мягкие семена смешайте с кашей и курагой.

Салат

С семенами льна готовят множество овощных салатов и фруктовых смесей. Хорошим дополнением к диетическому обеду будет простой, но вкусный салат с помидорами и семенем льна. Нарежьте томаты кружочками, размельчите грецкие орехи и листья петрушки. Все ингредиенты перемешайте со столовой ложкой сухих семян льна и растительным маслом.

Мед и лен

Смесь меда и льняных семян могут стать вашим любимым диетическим десертом к чашке чая. Такое лакомство очень быстро готовится в пропорции 1:1 и может долго храниться в сухом месте, не теряя своих ценных качеств.

Чем полезны семена льна

Зерна льна имеют репутацию полезного продукта, который насыщен большим количеством необходимых организму компонентов. О том, полезно ли льняное семя и существуют ли противопоказания к применению, спорят врачи всего мира. Они сходятся в едином мнении, что для людей, страдающих расстройствами ЖКТ, заболеваниями печени, почек, регулярное употребление зерен льна просто необходимо. Доказано положительное влияние средства на щитовидную железу, а кроме того, семечки снижают риск возникновения тромбоза, проблем с сердцем и сосудистой системой.

Состав семян и польза от их компонентов:

Слизь

Очищение организма от большинства паразитов, токсинов, шлаков.

Клетчатка и вещества с пектином

Связывание тяжелых металлов.

Кислота Омега–3 (полиненасыщенная, жирная)

Разжижение крови, профилактические свойства при проблемах с сердечно-сосудистой системой, нейтрализуют действие кислоты Омега-6.

Селен

Защита нуклеиновых кислот, профилактика раковых заболеваний и проблем с сердцем, сосудами.

Калий

Нормализация сердечного ритма, уменьшение отечности, нивелирование проблем с почками, мочеполовой системой.

Лецитин и витамин В

Предотвращение депрессивных состояний, психических заболеваний, укрепление нервной системы.

Минералы марганец, кальций, железо, йод, цинк, алюминий, хром и никель

Две столовые ложки содержат дневную норму этих веществ.

Витамины РР, Е, К, В, С

Для женщин

Женский организм настроен так, чтобы он мог выносить и благополучно родить здорового малыша. Льняное семечко обладает огромным количеством активных веществ, что вполне справится с задачей поддержки и восстановления здоровья. Зерна льна поставляют в организм гормон фитоэстроген, который помогает улучшить самочувствие во время критических дней либо климакса, снизить болезненность и убрать перепады настроения. При правильной дозировке семечки помогают выносить здорового малыша, качественно способствуют увеличению выработки грудного молока при лактации.

Противопоказания приема льняных семечек для женщин:

  • панкреатит, холецистит;
  • мочекаменная болезнь или камни желчного пузыря;
  • эндометрит;
  • поликистоз яичников;
  • повышенный метеоризм;
  • диарея, разлады кишечника;
  • необходима консультация специалиста при сахарном диабете, низкой свертываемости крови, беременности.

Для мужчин

На мужской организм семена льна оказывают такое же действие. Единственное противопоказание – предрасположенность к заболеваниям простаты (хроническим и онкологическим). Прием льняного семени оказывает слабительное действие, способствует нормализации уровня холестерина в крови. Важно, что эти семечки обладают бактерицидным и сорбирующим действием, имеют противокашлевый эффект, лечат разные проблемы кожи. Отвары зерен льна хорошо справляются с запорами, воспалениями прямой кишки, кишечника и геморроями.

Полезные свойства при похудении

Рецептов, как использовать льняные семечки для похудения, много: кто-то предпочитает принимать их сырыми, кто-то термически обработанными. Польза льняного семени для похудения кроется в способности обволакивать слизистой пленкой стенки желудка, она не дает всасываться жиру в кишечник. Употребление семечек снижает аппетит за счет их разбухания в желудке и создания ощущения сытости. Слабительный эффект позволяет быстро вывести из кишечника вместе с калом шлаки и токсины, тем самым ускоряя метаболизм и способствуя «сжиганию» жира.

Как употреблять семена льна

В профилактических целях рекомендуют принимать по 10 граммов зерен, но если необходим лечебный эффект дозировку увеличивают (две столовые ложки, за два приема еды). Важно, что употреблять семена льна разрешено не более 50 граммов (3 ст. л.) в сутки. Для получения максимального эффекта нужно следить за гидратацией, ведь жидкость влияет на скорость выведения клетчатки. Зачастую лечение семечками длится до полугода. Где продается льняное семя? Практически в любом аптечном пункте, но при покупке выбирайте семена в целой упаковке, с хорошим сроком годности.

Как пить­

Существенной разницы при приготовлении отваров и настоек из перемолотых или целых семечек льна нет: чаще используют целые, так как от них проще очистить готовый напиток. Наилучшего результата можно добиться, если после питья тщательно разжевывать и кушать оставшиеся разбухшие семечки. Пить льняные семена желательно только свежего приготовления, ведь готовую жидкость можно хранить не более суток при холодной температуре. Как пить лен для похудения? Лучше взять на вооружение несколько способов приготовления и выбрать из них тот что больше всего подходит.

Способы приготовления полезной пищи и питья с зернами льна:

  • отвар;
  • настой;
  • кисель;
  • мультивитаминный коктейль;
  • добавление в кефир;
  • настаивание на растительном масле;
  • добавление в привычные блюда в сухом виде.

Как есть

Хорошие результаты после приема зерен можно получить исключительно при правильной дозировке и регулярности приемов. Семя льна служит прекрасной добавкой к готовым блюдам, готовить (отваривать или прожаривать) его не нужно, оно прекрасно подойдет и сухим. Есть льняные семена можно в виде халвы. Ее можно делать дома: для этого семена смешиваем с негустым теплым медом, водой, сухофруктами (изюм, курага) или орешками. Наши предки оставили нам рецепты льняных котлет, хлеба и булочек со льном (пшеничную муку смешивают с льняной мукой), эти блюда все еще актуальны.

Как принимать семена льна для похудения

Врачи-диетологи всего мира рекомендуют использовать измельченные льняные семена для похудения. Нужно выпивать около 10 чашек жидкости в день: обязательно запивать ею семена, ведь для достижения эффекта уменьшения аппетита и «сжигания» веса необходимо, чтобы эти зерна «набухли» от воды в желудке. Как похудеть с помощью семян льна? Даже если добавлять их в салаты, первые блюда, каши из обычного рациона – это даст хороший эффект. Если учитывать правильную дозировку, вреда от такой добавки к питанию не будет.

Натощак

Самый простой вариант, как использовать льняные семечки для похудения – это съедать ложку сухого, необработанного семени сразу после ночного сна. Семена льна натощак, если их запить достаточным количеством воды, набухают в кишечнике, и уже через пару часов выводят шлаки, токсины, дают ощущение сытости. Если проблема излишнего веса существенна, можно принимать зерна в комплексе с диетическим питанием. Если нужна только очистка организма, можно добавлять семечки в йогурт, творог, фруктовые салаты с ягодами. Предпочтительнее кушать такие блюда на завтрак.

С кефиром

Любителям кефира особенно полезно добавлять в него зерна, при этом в первую неделю необходимо добавлять семечки каждый день, из расчета на 100 мл кефира/5 грамм зерен. Во вторую неделю – 10 грамм, в третью 15 грамм. Семена льна для похудения с кефиром отлично заменят дневной перекус. Использовать можно целые и измельченные (молотые) зерна. Если не можете без сладкого, допускается добавление небольшого количества натурального коричневого (не белого) сахара. Средство помогает мягко очистить кишечник, особенно в комплексе с употреблением натурального кефира.

Настой

Один из самых простых способов приготовления зерен – это приготовление настойки на воде. 15 грамм семечек помещают в термос и заливают кипятком (примерно половина литра). Через 10-12 часов льняной настой к употреблению. Принимают питье либо за полчаса до еды либо через 2-3 часа после еды, в количестве 100 мл трижды в день. До употребления нужно хорошо процедить и отжать зерна. Для улучшения вкуса можно добавлять специи, например, кориандр или фенхель. Курс приема средства – около двух недель, но его можно увеличить.

Молотые семена льна

В форме муки семена льна принимают как основной продукт или как активную добавку к привычной пище. Молотое семя льна сохраняет свои свойства и в измельченном виде. Его можно добавить в любую крупу (например гречку, овсянку), от этого ее вкусовые качества не ухудшатся, а пользы будет больше. Кроме того, в измельченном виде семена смешивают с другими полезными растениями, в результате получая средство для улучшения здоровья и иммунитета. Чтобы подобрать способ, как похудеть с помощью льна, выбирайте рецепты, которые нравятся, вкус которых не испортит добавление семечек.

На ночь

Если заменить плотный ужин употреблением стакана кефира с зернами, можно совершенно безболезненно сбросить с тела лишний жирок. Как принимать лен для похудения перед сном? Семена льна на ночь обладают потрясающим эффектом восстановления функции кишечника и являются эффективным методом против запоров. Через 3 месяца регулярного употребления средства на ночь необходимо прервать употребление зерен на 1 месяц, а после перерыва продолжить курс. Если вдруг обнаруживается привкус или неприятный запах от семечек, употреблять из запрещено.

Отвар

Если жевать сухие семена не нравится, можно приготовить отвар. Варить семена дольше 30 минут нельзя, иначе они быстро теряют полезные свойства. Чтобы приготовить правильный отвар из семян льна для похудения, молотые зерна (можно измельчить в кофемолке) заливают крутым кипятком (из расчета 15 грамм/250 мл) и оставляют на водяной бане (не дольше, чем на полчаса). После этого смесь необходимо остудить. Семена очень эффективны для мягкого, быстрого «сжигания» жира, главное – не потерять их свойства при выборе неправильного температурного режима готовки.

Кисель­

Водянистые отвары, настои не нравятся по вкусу? Можно приготовить кисель из семян льна для похудения! Чтобы получить сладкий привкус и приятный аромат в него добавляют ягоды или сухофрукты. Для приготовления льняного киселя используют 2 ст. л. ложки семечек, которые нужно заварить литром кипятка и бдить за киселем на водяной бане (два часа). Если добавить 15 грамм порошка из зерен в свежеприготовленный фруктовый кисель, он станет еще вкуснее и полезнее. Хранят готовый кисель в прохладном месте, не дольше суток. Пьют его по 250 мл за 4 приема.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *