Коньяк расширяет сосуды

Как влияет алкоголь на сосуды: обзор всех случаев

Автор статьи: Бургута Александра, врач акушер-гинеколог, высшее медицинское образование по специальности «Лечебное дело».

Дата публикации статьи: 14.05.2017 Дата обновления статьи: 21.12.2018

В этой статье вы получите ответ на очень частый вопрос: «Как влияет прием алкоголя на работу сердца и сосудистой системы?» Большинство людей считает, что алкоголь расширяет сосуды, однако это не совсем верно. Ситуация зависит от его дозы, состояния здоровья человека и исходного уровня артериального давления.

Основой всех алкогольных напитков является этиловый или винный спирт, который и обуславливает все биологические реакции алкоголя в организме. Конкретно на сосудистое звено прием алкогольных напитков влияет следующим образом:

Реклама:

  1. Вначале происходит кратковременное расширение сосудов, в частности артерий и артериол. Эффект длится от нескольких минут до нескольких часов.
  2. Затем возникает противоположный эффект: снижение артериального давления из-за расширения сосудов запускает регулирующие системы организма. Сердце, сосудистая система, почки и головной мозг различными способами пытаются возобновить исходный уровень давления. Возникает рефлекторный спазм или сужение сосудов, иногда даже более выраженное, чем до приема горячительного напитка.

Основное действие этанола направлено на клеточные мембраны – оболочки клеток, через которые и происходят все жизненно важные обменные процессы. Спиртное повреждает или «разжижает» структуру мембран. Поскольку мембраны по своему строению одинаковы в клетках всех органов и тканей, можно смело утверждать, что алкоголь затрагивает все системы в человеческом организме, влияя на сосудистый тонус различными способами.

Строение клеточной мембраны

Ниже мы поговорим о том, как зависит тонус сосудов от дозы алкогольного напитка и различных состояний человеческого организма.

Доза алкоголя

Алкогольные напитки были изобретены еще много столетий назад. Далеко не в каждом случае спиртные напитки – это зло и источник заболеваний. Их повреждающее действие прямо пропорционально зависит от дозы и частоты употребления.

Всемирными исследованиями по влиянию этилового спирта на организм человека доказано, что прием малых доз алкоголя является профилактикой ишемической болезни сердца и атеросклероза. Эта доза примерно равна 1 мл чистого этанола на килограмм массы тела здорового человека. Для взрослого человека массой около 70 кг это количество этилового спирта эквивалентно 100–150 граммам водки или коньяка или полутора-двум бокалам вина. Это правило работает при нечастом употреблении – около 1–2 раз в неделю.

Именно такая доза алкоголя и сосуды слегка расширит, и поможет при небольших цифрах артериальной гипертензии, при головной боли, нервном перевозбуждении или ознобе, не вызвав «эффекта отмены» с последующим усиленным сосудистым спазмом.

При употреблении больших доз через некоторое время возникает выраженное сужение сосудов, повышается артериальное давление и даже возникает гипертонический криз. На фоне приема большого количества горячительных напитков происходит обезвоживание организма. Это провоцирует не только «похмельный синдром», но и повреждает почки и печень, запуская механизмы регуляции баланса в организме. Путем сложных цепочек работа почек, печени и сердца еще больше способствует сужению сосудов.

Наличие определенных заболеваний

Если алкоголь, пусть даже и в малых «профилактических» дозах, определенным образом влияет на сосуды здорового человека, то предсказать его влияние на пациента с теми или иными болезнями сердца и сосудистой системы трудно.

Гипертоническая болезнь

У людей с постоянно высокими уровнями артериального давления системы регуляции сосудистого тонуса изначально нарушены, а одновременный прием спиртного с лекарствами от гипертонии ухудшает регуляцию уровней давления.

У гипертоников обычно прием даже малых доз спиртного вызывает крайне кратковременное расширение сосудов с резким последующим их спазмом. Это может вызвать неконтролируемый скачок давления и гипертонический криз.

Хронические заболевания почек

Почки – это одни из главных органов, участвующих в регуляции артериального давления и тонуса сосудов. При определенных болезнях почек сосудистый тонус становится неуправляемым, и возникает так называемая почечная или ренальная гипертензия:

  • Стеноз или сужение почечных артерий – врожденный или приобретенный.
  • Диабетическое поражение почек, возникающее из-за высоких уровней глюкозы.
  • Хронический гломерулонефрит – сложная группа заболеваний почек аутоиммунного и токсического характера.
  • Хронические интоксикации лекарственными препаратами, ядами и тяжелыми металлами.
  • Хронические воспалительные заболевания почек – пиелиты, пиелонефриты, выраженная мочекаменная болезнь.

Заболевание пиелонефрит – противопоказание к приему алкоголя

Прием спиртного у таких пациентов вредит почкам двумя путями: прямым токсическим действием на почечную паренхиму и вторично – за счет синдрома обезвоживания. Сосудистое русло отвечает быстрым и выраженным спазмом сосудов и скачком артериального давления.

Атеросклероз сосудов

Атеросклероз поражает в основном артериальное сосудистое звено. Болезнь заключается в отложении солей холестерина и кальция на внутреннем слое артерий. Они становятся плотными, теряют эластичность, а просвет их сужается. Такие сосуды быстро теряют управление, а тонус их мало изменяется под влиянием нервной системы и биологически активных веществ, включая и алкоголь.

Загвоздка в том, что под влиянием алкоголя другими способами повышается артериальное давление. Повышение давления при атеросклерозе опасно разрывом неэластичного сосуда или критическим сужением его просвета. У пациента с большой долей вероятности возникнет инфаркт – омертвение участка тканей. Наиболее часто возникают инфаркты головного мозга (инсульт), печени, селезенки, кишечника и сердца.

Прием лекарственных препаратов

Одновременный прием спиртных напитков и некоторых групп препаратов может непредсказуемо сказаться на тонусе сосудов. Алкоголь расширяет или сужает сосуды в данном случае?

Лекарства против гипертонии

Помимо того, что прием алкоголя, особенно в больших дозах, сам по себе усугубляет течение гипертонии, он может ослаблять действие антигипертензивных препаратов. Дело в том, что этиловый спирт и лекарства от давления преобразовываются печенью и почками. Алкоголь обладает большей активностью, поэтому борьбу за первенство переработки печенью и почками он однозначно выигрывает. Занятые преобразованием и обезвреживанием спиртного органы, не совершают необходимые трансформации лекарств – антигипертензивный эффект снижается. Из-за этого сосуды не расширяются должным образом и не контролируют уровень артериального давления.

Антидепрессанты и транквилизаторы

Действие многих из таких препаратов (амитриптилин, мелипрамин) основано на превращениях адреналина и норадреналина. Алкоголь дополнительно способствует выбросу этих гормонов, что может вызвать неконтролируемое сужение сосудов и нарушения в работе сердца.

Сосудорасширяющие препараты

Лекарства, оказывающие действие на тонус сосудов, например, резерпин, гуанетидин, метилдофа, ганглиоблокаторы, спазмолитики в сочетании с этиловым спиртом могут вызвать сильнейшее расширение сосудов и падение артериального давления. Это может способствовать потерям сознания и развитию инсультов. Аналогичным действием обладают мочегонные препараты и сердечные гликозиды.

Уповать на эффект расширения сосудов не стоит. Этот эффект дозозависим, выражен лишь у здоровых людей и трудно управляем. Поэтому совет «выпить сто грамм коньяка, чтоб расширить сосуды» актуален лишь у небольшого количества людей. У большинства такие методы «лечения» могут привести к печальным последствиям.

Влияние напитка на сердечно-сосудистую систему

Влияние алкоголя на организма человека начинается после первых 2-3 глотков. Он обладает сосудорасширяющим действием. Рюмка коньяка ускоряет кровоток, и повышает аппетит. От размера дозы спиртного зависит направление его действия. С помощью коньяка можно как повышать, так и понижать АД.

От состояния сосудов зависит работа головного мозга и сердца. Их расширение или сужение оказывает непосредственное влияние на АД. Допустимая для гипертоников суточная доза коньяка не должна превышать 15-20 мл женщин и 25-30 мл для мужчин.

Действие алкоголя на организм происходит в несколько этапов. Незначительное количество напитка расширяет сосуды. Их стенки расслабляются, АД снижается.

Низкое АД приводит к тому, что кровь из сердца выталкивается под маленьким давлением. Это становится причиной того, что она не поступает в отдалённые участки тела. Как следствие, нарушается процесс обогащения организма человека кислородом.

Увеличение дозы алкоголя приводит к сужению сосудов и повышению АД. Это усиливает сердцебиение.

Регулярное употребление коньяка в больших количествах приводит к преждевременному изнашиванию сердечной мышцы и разрыву её волокон. Также он противопоказан при наличии у человека ряда хронических заболеваний.

Большие дозы спиртного приводят к выбросу адреналина и норадреналина. Несмотря на то, что многие медики называют коньяк «эликсиром жизни», его не рекомендуется пить людям:

  • перенёсшим инфаркт;
  • имеющим серьёзные сердечно-сосудистые заболевания;
  • страдающим гипертонией.

Достичь лечебного эффекта при употреблении коньяка можно только при его регулярном приёме в небольших дозах. Для лечения сердца и сосудов используют коньяк высшего качества с выдержкой не менее 5 лет.

Полезен ли он для сосудов?

Суточный приём 30-70 г напитка оказывает расширяющее действие на периферические сосуды. Это снижает сопротивление их стенок и приводит к незначительному уменьшению артериального давления. Гипотензивный эффект спиртного длится короткий промежуток времени. Следующая доза алкоголя повышает АД.

Большое значение для стенок сосудов имеют дубильные вещества. Они входят в состав коньячного спирта и обладают противовоспалительными свойствами.

Благодаря им повышается усвояемость организмом витамина С. Он является сильным антиоксидантом, укрепляющим стенки сосудов. Благодаря этому витамину снижается проницаемость стенок сосудов.

Содержащиеся в составе напитка танины и лингин очищают кровь от холестерина. Это значительно снижает риск развития атеросклероза, и улучшает эластичность сосудов.

По данным некоторых исследований, коньячный спирт обладает способностью снижать концентрацию глюкозы в крови. Это имеет огромное значение для сосудов больных сахарным диабетом. Напиток уменьшает у них риск возникновения диабетических макро- и микроангиопатий.

Что еще нужно включить в рацион?

Плохо сбалансированный рацион питания является причиной многих болезней сердца. Вместе с едой организм человека получает необходимые для здоровья вещества. Влияние продуктов на сердечно-сосудистую систему зависит от их химического состава.

Наиболее важные из них:

Фрукты

Обогащают организм человека витаминами, разжижают кровь, очищают сосуду.

Особенно полезны:

  • бананы;
  • лимоны;
  • зелёные сорта яблок;
  • гранат;
  • хурма.

Содержащиеся во фруктах калий и полиненасыщенные жирные кислоты помогают справиться со стрессами.

Овощи

Лучше всего питают сердце листовые овощи. В них содержится большое количество магния, обогащающего кровь кислородом.

Употребление в пищу щавеля, шпината и рукколы снизит риск образования тромбов. В зимнее время в рацион питания необходимо включать:

  • чеснок;
  • лук;
  • тыкву;
  • помидоры;
  • хрен.

Они прекрасно сохраняют своё качество в свежем виде длительное время. В любое время года можно купить в магазинах перец.

Ягоды

Содержащиеся в ягодах минеральные вещества и витамины повышают жизненный тонус человека. Роль ягод в поддержании здоровья сердца неоценима. Особенно полезны для сердечно-сосудистой системы:

  • клюква;
  • калина;
  • виноград;
  • малина;
  • черника;
  • земляника;
  • тёрн.

Содержащийся в ягодах кверцетин восстанавливает память и улучшает ритм сердца.

Орехи

В рацион питания для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний включают орехи из-за их способности очищать кровь от холестерина. Среди наиболее полезных:

  • грецкие орехи;
  • миндаль;
  • фисташки;
  • арахис;
  • орехи-пеканы;
  • кедровые орешки;
  • фундук.

На их основе готовят различных целебные продукты. Для здоровья сердца нужно съедать по 1 горсти орехов в день.

Сухофрукты

Купить сухофрукты можно в большинстве магазинов. Лучше всего приобретать смесь, состоящую из чернослива, кураги, изюма и меда, такую смесь можно сделать и дома. Не менее полезны изюм и финики. Перед приёмом в пищу курагу и чернослив замачивают в тёплой воде на несколько часов.

Также крайне эффективной является сердечная паста доктора Амосова.

Молочные продукты

Используемые в пищу молочные продукты должны иметь низкий показатель содержания жира. В числе наиболее полезных для сердца и сосудов молокопродуктов:

  • молоко коровье;
  • кефир;
  • творог;
  • твердый сыр;
  • йогурт;
  • сливочное масло.

Употребление молочных продуктов способствует укреплению сердечной мышцы.

Другие продукты

  • Рыба очень полезна для сердца. В числе самых полезных сортов рыбы 6 основных видов: палтус, треска, мойва, сельдь, тунец, скумбрия. Входящие в состав этих продуктов вещества обеспечивают очистку крови, снижение риска возникновения инфаркта и образования тромбов.
  • Горький шоколад. Научно доказано, что горький шоколад снижает АД и риск смерти от сердечных болезней. Благодаря этому продукту повышается эластичность сосудов, уменьшается нагрузка на сердечную мышцу.
  • Куркума. Пряность рекомендуется включать в рацион питания для лечения кардиотоксичности и осложнений вызванных сахарным диабетом. Растение входит в состав многих препаратов, используемых для снижения уровня холестерина и лечения атеросклероза.
  • Льняное и оливковое масла. Оливковое масло снижает риск развития гипертонии, возникновения инфаркта и инсульта. Льняное масло очищает кровь от холестерина и нормализует АД.
  • Напитки. Среди напитков особую ценность представляют натуральные соки: томатный, клюквенный, гранатовый, виноградный, грейпфрутовый и тыквенный. Полезны для сердца соевое молоко, зелёный чай. Для повышения тонуса сердечной мышцы рекомендуется пить 1-2 чашки в день натурального кофе. Главные для сердечно-сосудистой системы напитки — вода и красное сухое вино.

Как коньяк влияет на сосуды сердца и головного мозга, что он делает с сосудами?

Коньяк – популярный алкогольный напиток, очень крепкий, имеющий насыщенный красно-коричневый цвет и терпкий аромат. Готовят настоящий коньяк из винограда, для этого требуется специальный и особый сорт ягод (называется «уни блан»), а так же условия.

Коньяк имеет много спиртов, но вместе с этим приятный аромат ему дают эфиры (дают напитку разные «нотки»: цветочные, ягодные, фруктовые). Органические кислоты коньяка делают напиток таким «жгучим». Этот алкоголь очень калориен и на 100 мл приходится до 250 ккал.

Позволять себе коньяк каждый должен в небольших порциях. В таких количествах он будет полезен организму за счет того, что в напитке содержится большое количество органических веществ. К примеру, большое количество дубильных веществ улучшат всасывание витамина С, а значит, улучшат иммунитет и поможет легко перенести простудные заболевания.

ИНТЕРЕСНО: Небольшая порция коньяка улучшит и ускорит все обменные процессы в организме.

Если вы будете пить ежедневно немного коньяка (около 30 гр, но не более 70 гр) вы улучшите здоровье своей кровеносной системы. В частности, коньяк способен снижать давление за счет того, что расширяет сосуды. Кроме того, он оказывает расслабляющие действие не только на нервную систему, но и на сосуды (с сосудов снимается спазм).

Полезно ли пить коньяк?

Механизм действия

Споры на тему, сужаются или расширяются кровеносные сосуды под воздействием алкоголя, объясняются двояким действием этанола. Он быстро проникает в кровь, сосуды расширяются, их стенки расслабляются, артериальное давление падает. Но через пару часов происходит резкое сужение, спазм сосудов. Чем больше доза алкоголя в пересчете на чистый спирт, тем быстрее расширение сменяется сужением. Давление повышается, сердце вынуждено чаще сокращаться, чтоб снабжать все системы организма достаточным количеством крови.

Улучшение самочувствия от небольшой дозы водки или коньяка связано с тем, что этанол расширяет сосуды головного мозга. Но в больших дозах алкоголь:

  • сужает просвет сосудов головного мозга за счет напряжения их стенок;
  • провоцирует закупорку разрушенными, склеившимися эритроцитами;
  • нарушает механизм регулирования сосудистого тонуса.

Частое функционирование сердечно-сосудистой системы в стрессовом режиме провоцирует нарушение сосудистого тонуса, снижение эластичности стенок, повышает риск развития атеросклероза.

В зависимости от вида напитка

Реакция сосудистой системы на алкоголь зависит от времени приема первой дозы и вида напитка. Разные виды алкоголя оказывают неидентичное воздействие. Имеет значение и индивидуальная реакция организма человека.

Пиво

Пиво непосредственно после употребления способствует расширению сосудов и снижению давления. Содержащаяся в нем жидкость переполняет, распирает сосудистое русло. Это приводит к дряблости стенок, в перспективе – к варикозному расширению вен. Пиво влияет на сосуды не только напрямую, но и опосредованно. При большой дозе возрастает нагрузка на почки, они начинают вырабатывать вещество, которое провоцирует сосудистый спазм. Частота инсультов у людей, ежедневно употребляющих по литру пива, вдвое выше, чем у непьющих.

Нельзя пить пиво при:

  • гипертонии, частых головных болях;
  • гипотонии, склонности к головокружениям и обморокам;
  • хронических сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • варикозе.

Вино

Действие вина на сосуды зависит от сорта:

  • сухое укрепляет стенки, предотвращает спазм, обладает сосудорасширяющим действием, которое более выражено у красных вин;
  • крепленое действует подобно крепкому алкоголю – на время расширяет, потом резко сужает сосуды;
  • ярко выраженный, но кратковременный сосудорасширяющий эффект игристых вин обусловлен не столько алкоголем, сколько содержащимся в них углекислым газом.

При отсутствии сердечно-сосудистых заболеваний в профилактических целях можно ежедневно выпивать по 50–100 мл марочного сухого вина без искусственных красителей, консервантов. Но тем, кто страдает ишемической болезнью сердца, противопоказаны даже небольшие дозы некрепкого алкоголя. Крепленые вина нельзя пить при гипертонии. Красное вино относится к провокаторам мигрени, но такая реакция проявляется не у всех.

Другие

Водка способствует расширению сосудов, эффект сохраняется, если выпить не больше 50 мл. Превышение дозы приводит к резкому сужению сосудистого просвета, у некоторых людей реакция наступает даже при употреблении минимальной дозы. Качественный марочный коньяк отличается от водки наличием дубильных веществ и эфирных масел, которые способствуют укреплению сосудов. Поэтому при склонности к эпизодическому повышению давления, мигреням его рекомендуют употреблять в терапевтических дозах (20–30 мл в день).

При злоупотреблении любыми видами крепкого алкоголя возрастает риск развития гипертонической болезни с кризами, инфаркта, инсульта. Пагубная привычка незаметно перерастает в алкоголизм. Противопоказан алкоголь и гипотоникам – расширение сосудов сразу после его приема может спровоцировать падение давления значительно ниже нормы, обморочное состояние. Атеросклероз, вегето-сосудистая дистония, заболевания сердца, а также почек, печени, ЖКТ тоже относятся к противопоказаниям к употреблению алкоголя.

Последствия и осложнения

Злоупотребление алкоголем провоцирует резкие переходы от расширения сосудов к сужению, их быстрый износ. Частые, резкие перепады диаметра сосудистого просвета приводят к развитию:

  • Гипертонической болезни.
  • Атеросклероза (часто развивается на фоне артериальной гипертензии, то есть хронического повышения АД).
  • Ишемической болезни сердца, коронарной недостаточности на фоне сосудистого спазма или атеросклероза. Эта патология увеличивает риск инфаркта миокарда.
  • Инсультов вследствие спазма, закупорки или разрыва сосудов головного мозга.
  • Различных последствий ухудшения мозгового кровообращения и отмирания клеток головного мозга – нарушения интеллектуальных функций, психоэмоциональных расстройств.
  • Варикозного расширения вен.
  • Тромбозов, закупорки периферических капилляров, нарушению кровоснабжения конечностей, чреватого гангреной.

Все виды алкоголя вызывают комплекс «расширение-сужение». Выраженность этого эффекта и скорость его проявления напрямую зависят от количества и крепости выпитого. Резкие перепады сосудистого тонуса крайне неблагоприятно сказываются на состоянии сосудов и могут привести к развитию тяжелых заболеваний сердечно-сосудистой системы. Людям, которые уже ими страдают, алкоголь противопоказан.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *