Как научиться правильно питаться

Содержание

Мы любим читать про правильное питание. И даже знаем, что оно гораздо полезнее и эффективнее, чем жесткие диеты. Все уже выучили, что нужно есть больше овощей и фруктов, отказаться от колбас, пить много воды… Только ленивый не дает таких советов.

Вопрос в другом: как это сделать?

1. Поставьте себе конкретную цель

Зачем вам нужно правильно питаться? Без ответа на этот вопрос вы вряд ли сможете преодолеть себя. Чтобы отказаться от вредных вкусняшек, необходимо видеть цель. Она должна быть конкретной и осязаемой: влезть в джинсы, которые носила еще год назад, или же перестать страдать от боли в животе. Если цель действительно значима, в минуты сомнений вам будет легче делать выбор в пользу здоровой еды.

2. Настройтесь на долгий путь

Не тешьте себя ложной надеждой. С помощью правильного питания вы не сбросите 10 кг за две недели, это просто нереально! Если поставите невыполнимые цели, запал пропадет очень быстро.

На изменение привычек питания отведите себе не меньше 3 месяцев. И тогда вы непременно добьетесь прекрасных результатов.

3. Найдите причину, которая мешает питаться правильно

Почему вы питаетесь неправильно? Представьте, что вам не нужно готовить самостоятельно. Полезную и вкусную еду вам делает шеф-повар. Стали бы вы в таком случае скучать по колбаске и бургерам? Если нет, то дело, похоже, в лени или нехватке времени.

Это ваш случай? Тогда можно попробовать воспользоваться сервисами «здоровой еды». Кстати, при заказе на zdravcity.ru от 2000 руб, вы получаете промокод на скидку в Elementaree – персональном помощнике в еде.

4. Начните действовать

Вы прочитали очередную статью о здоровом питании и твердо решили изменить свой рацион. Спросите себя – когда. Завтра? Или может когда-нибудь потом? Оба эти варианта — путь в никуда. Если действительно намерены питаться правильно, отправляйтесь в магазин прямо сейчас (или сделайте заказ по телефону, если времени действительно не хватает).

Действия помогают думать. Даже они не привели к желаемому результату, вы получили новую информацию и свежую перспективу. Вы пошли в магазин с намереньем купить полезную еду, но опять остановились перед полкой с печеньками? Очень хорошо! Вы сделали первый шаг в контроле своего питания. Медленно выходите из кондитерского отдела и отправляйтесь в овощной.

5. Поменяйте антураж

Пусть изменение привычек станет для вас новой жизнью. Украсьте стол, за которым будете есть. Правила здорового питания требуют осмысленного подхода к приему пищи.

Вам должно быть приятно находиться за столом. Повесьте рядом зеркало. Исследования показывают, что это помогает есть аккуратнее и медленнее.

Замените большие тарелки на десертные. Нас с детства учили, что нужно съедать все, что лежит на блюде. Обманите свой организм. Маленькая порция в небольшой посуде кажется более сытной.

6. Не давайте себе голодать

Во-первых, плотно завтракайте. Примерно 70% суточного рациона нужно съедать в первой половине дня. От привычки наедаться на ночь можно избавиться очень быстро. Замените поздний ужин стаканом кефира. Вы не будете голодны, и сможете спокойно уснуть. При этом утром вы проснетесь с хорошим аппетитом, и вам точно не захочется ограничиваться чашкой кофе.

Во-вторых, купите побольше овощей и фруктов, чтобы всегда под рукой был здоровый перекус. Пока в вашем рационе не появится полезная еда, организм не догадается, что при сильном голоде можно перебить аппетит не шоколадкой, а салатиком и кусочком отварного мяса. Если в зоне доступа есть яблоко и нет печеньки, у вас просто не будет выбора чем утолить легкий голод.

7. Расскажите всем, что перешли на правильное питание

Очень тяжело отказывать себе в привычных удовольствиях, если близкие вас не поддерживают. В идеале, менять принципы питания нужно всей семьей. Но если такой возможности нет, попросите домашних хотя бы не угощать вас бутербродами, и избегайте совместных обедов.

Друзьям объявите, что с сегодняшнего дня вы едите только здоровую пищу. Сделайте их своими помощниками. Попросите вас останавливать, если вдруг заметят, что отступаете от принципов здорового питания.

8. Будьте активны

Мы много едим, когда нам скучно. Проводите свободное время интересно и с пользой для себя. Будьте активны, и тогда у вас все реже будет появляться желание развлечь себя чаем с тортиком.

9. Долой многозадачность

Исследования показывают, что когда мы смотрим телевизор, мы можем съесть на 71% больше. Также, перееданию способствуют перекусы за рулем и на ходу. Самое интересное, что организм не воспринимает их как прием пищи. После того, как вы в полдень съели шаурму на улице, вы придете домой, и с чистой совестью сядете за стол обедать вместе с семьей.

10. Продолжайте тренировки

Сначала будет тяжело. На формирование новой привычки нашему мозгу требуется не менее 21 дня. Не отступайте. Мозг создает новые соединения, только если вы тренируетесь.

Вы не превратитесь в прекрасную гимнастку за одну неделю, даже если с вами будет заниматься самый именитый тренер. Почему же вы думаете, что научиться правильно питаться можно всего за несколько дней?

Не опускайте руки, даже если сорвались. Только самоконтроль и длительные тренировки помогут мозгу сформировать новые привычки.

Кстати, воображаемые репетиции тоже дают результат! Представьте, как вы отказываетесь от бутерброда. Получилось? Теперь повторить этот подвиг в реальной жизни будет гораздо проще.

И последнее. Гордитесь собой! Обращайте внимание как изменяется ваш вес и состояние кожи. Отметьте, что больше не испытываете гнетущее чувство вины за переедание. И помните, что благодаря правильному питанию, вы станете привлекательнее и проживете дольше.

Вернуться к списку Следующая новость>Вам нужен ровно месяц, чтобы научиться питаться правильно!

Да-да, конечно же, вы знаете, что хорошая фигура начинается с диеты. Однако как непросто добровольно согласиться на эту пытку! Сколько раз вы уже пытались…

Да-да, конечно же, вы знаете, что хорошая фигура начинается с диеты. Однако как непросто добровольно согласиться на эту пытку! Сколько раз вы уже пытались, и вот чем все закончилось: перед вами опять вазочка с мороженым! Между тем, причина неудач проста. Нельзя в одночасье сломать привычки в питании, которые складывались годами. Новые, уже здоровые, привычки тоже нужно формировать постепенно. Мы предлагаем вам месячный план, когда каждый день вы будете вносить в свое питание только одно незначительное изменение. К примеру, вы говорите себе: «Больше никогда не буду есть в Макдоналдсе! Клянусь! » Дальше вам останется лишь держать слово. Вот так, делая в день все-то один мелкий шаг, вы сможете за месяц превратить свое питание в образцово правильное. И не откладывайте дело в долгий ящик! Ведь это будет означать, что вы и свою фигуру отодвигайте на потом!

ДЕНЬ 1: Записывай! В самом начале фитнес-тренинга вам следует провести ревизию своего питания. Заведите блокнотик и записывайте в него все, что съели за день, вплоть до прошлогодней конфеты, которая завалялась на дне вашей сумочки. Внимательный анализ ежедневного меню в конце недели покажет вам «узкие» места в питании ипоможет исправить недостатки.

ДЕНЬ 2: Что на завтрак? Согласно статистике, почти 70% молодых женщин пропускают завтрак или сводят его к чашечке кофе, что, фактически, одно и то же. В итоге к обеду разыгрывается зверский аппетит, и вы перебираете с калориями. Только за 2 года такой жизни женщина, опять же согласно статистике, может набрать до 15 лишних килограммов! Дайте себе слово, что отныне будете завтракать регулярно и плотно!

ДЕНЬ 3: Пей воду! Современные напитки содержат очень много скрытых калорий. Сравните, в стакане колы содержится 2 столовых ложки сахара! Вопреки рекламе в диетических напитках тоже калорий хватает. Где же выход? Пейте только чистую воду или чай, зеленый или черный. И не добавляйте туда сахар! Летом пейте охлажденный чай.

ДЕНЬ 4: Расписание питания. Если питаться З раза в день, то всякий раз придется загружаться в себя большое количество калорий. Это верный путь к жировым отложениям. Принимайте пищу 4-5 раз за день, но малыми порциями. Фактически, речь идет о частых перекусах. Вы сразу заметите, что начали худеть!

ДЕНЬ 5: Забудь! Если случайный ветер занес вас в Макдоналдс, навесьте на рот замок. Все, что здесь продают, противопоказано фитнесистке. И пусть вас не обманывают салаты! Они политы жирным майонезом!

ДЕНЬ 6: Дай передохнуть! Соблюдение диеты может свести с ума. Чтобы еда не снилась вам по ночам, раз в неделю устраивайте «праздник непослушания». Вы можете выпить алкоголь, съесть мороженое или кусочек торта. И ничего не бойтесь! Оголодавший организм «сожжет» все без остатка.

ДЕНЬ 7: Готовь с УМОМ! Готовьте сами, и вы обезопасите себя на 100 процентов!

ДЕНЬ 8: Возьми с собой! Ну, кто накормит вас на работе здоровой пищей? Только вы сами! Готовьте заранее и берите еду с собой в пластиковых боксах. Сначала ограничьтесь овощными салатами на растительном масле и бутербродами из цельнозернового хлеба и отварного мяса. Когда освоитесь, будете брать на работу что•то более основательное.

ДЕНЬ 9: Ешь просто! Это означает, что питаться нужно простыми натуральными продуктами. К примеру, апельсин вместо — апельсинового сока, отварной картофель вместо чипсов … Сначала замените только один продукт из своего меню, а потом и остальные.

ДЕНЬ 10: Читаем этикетки. С этого дня перед покупкой любого продукта придирчиво вертим его в руках в поисках этикетки, ну а потом внимательно ее изучаем. Поверьте, узнаете много интересного. К примеру, вся колбасная и мясная нарезка содержит консерванты, помеченные большой буквой Е. Большинство из них считаются канцерогенными, проще говоря, угрожают раком. Печенье и конфеты содержат транс-жиры, вреднее которых нет ничего на свете. Опасен даже шоколад! (Замените его кружкой какао без сахара. ) Молочные продукты содержат невероятно много жиров, даже те, на которых написано » маложирные » ИЛИ » обезжиренные». Как раз тех жиров, от которых полнеют!

ДЕНЬ 11: Мелочи? Есть продукты, которые, казалось бы, мало чем могут навредить. Например, жвачка. Тем более, без сахара. Однако и в такой жвачке достаточно, пустых, калорий, стимулирующих отложение жира. Вместо жвачки купите ополаскиватель для рта или, что еще лучше, вылечите зубы.

ДЕНЬ 12: Едим салат! с этого дня начните регулярно есть овощи. Один прием назначьте — на середину дня, другой — на ужин. Со временем прием овощей нужно довести до З-4 раз в день.

ДЕНЬ 13: Бобы? Горох, фасоль, чечевица, кукуруза — все это отличные продукты питания! Они одновременно содержат белки, углеводы, витамины, микроэлементы и клетчатку.Тем самым , бобы заменяют собой целый набор продуктов. Для вас самое важное в том, что бобовые богаты клетчаткой, а потому замедляют пищеварение. Итог? Вы худеете! Обязательно включите бобы в свой рацион!

ДЕНЬ 14: Ешь ягоды! Ягоды — это мощные натуральные антиоксиданты. Они реально замедляют старение и помогают быстрее восстановиться после тренировок. Ягоды годятся свежие и свежезамороженные. Добавляйте их в утреннюю овсянку, ешьте на десерт, варите компоты и морсы. Принимайте ягоды не реже 3 раз в неделю.

ДЕНЬ 15: Больше протеина! Наверняка прежде вы не уделяли этому макронутриенту должного внимания. Между тем, белок — главный продукт для фитнесистк. Он ускоряет отдачу тренинга, быстро восстанавливает силы, укрепляет иммунитет. Женщине нужно ежедневно принимать не менее 2 г. протеина на килограмм своего веса. В том числе и в виде протеинового коктейля. Дефицит протеина в питании замедлит ваше продвижение к красивой фигуре.

ДЕНЬ 16: Вечером не ешь! В фитнесе есть такое правило: вечером нельзя есть углеводы. Иначе ночью они превратятся в жировые отложения . В отношении протеина ограничений нет. Перед сном можно съесть обезжиренный домашний творог, куриную грудку или выпить протеиновый коктейль.

ДЕНЬ 17: Меньше заменителей! Многие фитнесистки боятся сахара и вместо него кладут в чай его заменители. Ничего хорошего в этом нет. Заменители сахара снижают чувствительность пищевых рецепторов, так что со временем даже сахар перестает казаться сладким. В итоге сладкого хочется все больше. Раз и навсегда отказываемся от заменителей!

ДЕНЬ 18: Семга дважды в неделю. Дважды в неделю вам следует есть блюда из семги. (Ну•ка, вспомните, когда вы ели рыбу в последний раз?) Для фитнесистки это обязательное правило. Жиры семги защищают сердце и помогают худеть .

ДЕНЬ 19: Правильный завтрак. С этого дня вам следует перейти на утреннюю овсянку. Это полезнейшее блюдо содержит т.н. медленные углеводы, которые являются самым надежным источником энергии. Вдобавок в овсянке много клетчатки. К тарелке каши следует добавить 1•2 яйца. Доказано, что именно такой рацион снижает дневное потребление калорий почти на ЗО %! Представляете, какая выгода! В завершение завтрака вам нужно съесть какой-то фрукт: яблоко, банан , грушу, кисть винограда или несколько ломтиков дыни . А кофе? Тоже можно , но без сливок и сахара.

ДЕНЬ 20: Прими кофеин! Польза кофеина в том, что он ускоряет процессы обмена в организме, включая расход жиров. Другими словами, кофеин помогает жиросжиганию. Принимать кофеин лучше утром, во время завтрака, в виде таблетки. Это позволит точно отмерить оптимальную дозу приема , равную 150-200 мг. Что же касается кофе в виде напитка , то определить точное количество кофеина в нем попросту невозможно .

ДЕНЬ 21: Что на обед? Обед традиционно считается главным приемом пищи. С этого дня вам предстоит сделать его еще и самым здоровым. Главное за обедом — не переесть. Отныне вам не нужен борщ, котлета с макаронами и стакан компота. Достаточно цельнозернового хлеба, поверх которого положен постный ростбиф или кусок отварной рыбы. Другой вариант: половина картофелины с консервированным на воде тунцом.

ДЕНЬ 22: Ешь дома! Куда бы вы ни отправились, в кино или магазин, вам нужно взять с собой бокс с перекусом. Иначе голод погонит вас в кафе или ресторан быстрого обслуживания. Все блюда там будто специально готовят в пику фитнесу с большим количеством жиров . Хозяева , мечтающие быстрее превратиться в миллионеров , убеждены, что жирная пища вкуснее и потому привлечет больше клиентов. Выход? Забудьте про общественное питание!

ДЕНЬ 23: В последний раз. Последний за день прием пищи должен быть особенным. Как-никак, впереди ночь, когда углеводы особенно охотно превращаются в жир . Чтобы обезопасить себя , отварите коричневый рис или гречневую крупу. Нельзя рисковать ни макаронами, ни белым рисом, ни картофелем.

ДЕНЬ 24: Здоровые жиры. Чем меньше вы едите жиров, тем лучше. Другое дело, что не все жиры вредные. Заведите привычку раз в день «заправляться» полезными жирами. Для этого порежьте в овощной салат кусочки авокадо , добавьте немного растительного масла или съешьте ложку арахисовой пасты. Раз в день стоит принимать капсулу рыбьего жира.

ДЕНЬ 25: Больше клетчатки! Нерастворимая оболочка злаков, называемая клетчаткой, сослужит вам хорошую службу, если вы начнете регулярно принимать ее в количестве 25 г. От клетчатки здорово худеют, поскольку она тормозит усвоение жиров. Чтобы выполнить дневную норму, варите старомодную неочищенную овсянку, ешьте только цельнозерновой хлеб, а белый рис замените раз и навсегда диким.

ДЕНЬ 26: Всего один в день! Сегодня многие фитнесистки набивают свою сумочку вкусными белковоуглеводными батончиками. Один такой батончик содержит не менее 150 калорий. Казалось бы, батончики могут заменить собой боксы с натуральной пищей. Однако это не так. У батончиков есть один малоприятный секрет: вместо жиров они содержат глицерин. По этой причине можно съедать только один батончик в день.

ДЕНЬ 27: Заранее! Ваш холодильник нужно до отказа забить здоровыми продуктами. Представьте, вы пришли домой поздно, нужно готовить еду на завтра, а холодильник пуст. Используйте выходные для походов по рынкам и супермаркетам. Примечайте, сколько вам нужно тех или иных продуктов, чтобы хватило на всю неделю. Такая разовая «оптовая» закупка еды должна стать обязательной чертой вашей жизни наравне с тренировками.

ДЕНЬ 28: Снова записи! Продолжайте вести дневник питания. Теперь у него другая цель. Он должен дисциплинировать вас. Параллельное ведение дневника тренировок позволит вам понять, как влияет питание на результаты вашего тренинга. Не оставляйте дневниковые записи даже на отдыхе! Помните, здоровое питание — главное условие отличной фигуры!


Вам нужен ровно месяц, чтобы научиться питаться правильно!

Здравствуйте, дорогие друзья. Порадуйтесь за меня, наконец-то у меня выдался свободный денек, который я с большим удовольствием провела на нашем городском пляже. Отдых просто супер: приятная компания, отличная погодка, теплая вода в речке. Единственное, что отвлекало, так это засевшая в моей голове фразочка из анекдота: «почему же на море не приехали люди, которые готовились к пляжному сезону весь год?».

Ситуацию усугублял ненавязчивый сервис: «мороженое – семечки – кукуруза». Нужно отметить, что «и стар и млад» с большим аппетитом поедал не только купленные традиционные пляжные деликатесы, но и принесенную из дома снедь (сама грешна). Вряд ли во время пикника на берегу кто-то вспоминал советы и рекомендации диетологов, как научиться правильно питаться чтобы похудеть. В борьбе интересов: отказ от внепланового перекуса или наслаждение едой, которая на природе кажется в сто раз вкуснее, с большим отрывом побеждает «основной инстинкт».

Надо бы похудеть!

Отсутствие верхней одежды, камуфлирующей предательские складочки и лишние килограммы, заставляет констатировать факт: полненьких и откровенно тучных людей разных возрастных категорий у нас намного больше, чем модельного вида стройняшек. Несмотря на то, что практически все отдыхающие время от времени что-то подъедали, было заметно, что людей все-таки беспокоит эстетическая сторона проблемы лишнего веса. Кто-то пытался втягивать живот, кого-то спасал правильно подобранный купальник или замысловато повязанные парео, скрывающие бедра и другие проблемные места. Неподалеку от нас отдыхали симпатичные дамы элегантного возраста в шляпах, так они поступили еще проще – принимали солнечные ванны, не снимая своих цветастых сарафанов и платьев.

Под впечатлением выходного дня, во время которого я сама минимум три раза нарушила привычный график питания, хочу сегодня поднять тему, актуальную для обширной аудитории мужчин и женщин, которым приходится «бороться» со своей генетической склонностью к полноте, а иногда просто с отсутствием силы воли и ленью:

Можно ли похудеть, питаясь правильно?

Специалисты в сфере коррекции фигуры: диетологи, медики, тренеры, массажисты, психологи сходятся во мнении, что все мероприятия, способствующие снижению веса, должны применяться комплексно. Тем не менее, под номером один в списке задач значится внесение изменений в свое меню согласно подходящей или индивидуальной программе похудения.

Зачастую целеустремленные люди, которые всерьез решили избавиться от балласта в виде «спасательных кругов» на талии, становятся долгосрочными преданными адептами здорового образа жизни. Но это происходит не сразу, поначалу многие даже не представляют, как же начать эту новую жизнь и чтнужно делать, чтобы сбросить 5 или все 25 кг.

Неуверенных в себе особ может обескуражить и сбить с пути любая трудность, например, мнение приятельницы или коллеги: «Ерунда, сидела на жесткой диете, голодала дни и ночи напролет – мне не помогло». Это как раз такой случай, когда не стоит верить на слово, знакомая могла изначально подобрать неподходящую методику или неправильно установить оптимальное количество приемов пищи.

Сколько раз в день необходимо питаться, чтобы похудеть

Нужно сказать, что вопрос можно ли похудеть, питаясь раз в день интересует не только новичков в сфере похудения, является предметом споров даже у профильных специалистов. Одни убеждены, что кушать нужно минимум 2 или хотя бы 3, в идеале 5 раз, другие утверждают: да, без проблем!

Действительно, существуют методики похудения, предполагающие однократный прием пищи в сутки. Правда, эти программы подходят не всем хотя бы той причине, что их тяжело выдерживать физически и психологически даже волевому человеку, закаленному в борьбе с лишними килограммами.

Избравшие этот метод должны осознавать, что адаптация к новому режиму может длиться около 3-4 недель. Нужно быть готовым к ощущению постоянного сильного голода и неважному самочувствию по причине снижения уровня сахара в крови. Постоянными спутниками становятся головные боли, усталость, раздраженность, снижается работоспособность, возникает дискомфорт в ЖКТ, наблюдаются нарушения в производстве гормона щитовидной железы. Так и до нервного срыва недалеко!

Профильные врачи всего мира сходятся во мнении, что полезное для желудка частое питание небольшими порциями – это все-таки более эффективный способ худеть без стрессов и риска для здоровья. Традиционные приемы пищи: завтрак, перекус, обед, перекус, ужин + питье воды не менее 1,5 л. Конечно, при пятиразовом режиме питания существует риск превысить установленные объемы, потому должен присутствовать строгий контроль суточной нормы калорий. Благодаря регулярному питанию в организме не падает уровень сахара, нет удручающе острого чувства голода, процесс снижения веса протекает достаточно легко и комфортно, что служит хорошей мотивацией продолжать питаться правильно.

Сбалансированное питание, спорт и труд рядом идут

Второй вопрос, волнующий аудиторию «толстячков» и недовольных своим весом: на сколько можно похудеть за неделю или за месяц, питаясь правильно? Здесь специалисты рекомендуют запастись выдержкой, ведь для расщепления 1кг жира надо потратить 8 000 калорий. Оптимальное снижение калорийности без вреда для здоровья – минус 20% из рациона, что составляет до 500 калорий в сутки. Простой математический подсчет показывает, что в общей сложности сокращение калорий в меню способствует потере 400 грамм лишнего веса за неделю, за месяц – 1,5 кг.

Кто-то скажет: «мало». Не стоит отчаиваться тем, кто хочет похудеть быстро, например, скинуть за неделю 5 кг. Существенно улучшить результат помогает спорт и увеличение физической активности: утренняя гимнастика, бег, ходьба пешком, отказ от лифта. Программа правильного питания без особого ущерба своему эмоциональному телу в комплексе с тренировками позволяет за неделю распрощаться с 1 кг жира, за месяц скинуть 6-8 кг. Фруктовая диета позволяет сбросить 3 кг за 3 дня. Сухое голодание — 7 кг и больше за 3 дня.

Важно! Возможно, не все помнят о том, что после тренировки еще пару часов продолжается процесс сжигания жира, во время которых желательно воздержаться от приема пищи, особенно углеводов. Кушать можно белки и овощи через час, лучше через 2-3 часа в зависимости от интенсивности занятий и индивидуальных показателей.

Самой простой тренировкой и эффективной именно для похудения является упражнение планка. По отзывам 1- 5 минут в планке ежедневно, чтоб за месяц похудеть на 3 кг и это без диет. Подробней об упражнении планка

Похудеть, питаясь фруктами

Ох, сколько зависти таится в высказываниях: «хорошо тебе, ты можешь кушать, что хочешь и сколько хочешь в любое время суток и никогда не толстеешь».

Да, хороший метаболизм и точеная фигурка достается от природы не всем. Большинству современных людей приходится трудиться – каждый день высчитывать калории, отказываться от вкусняшек, вести активный способ и правильно заниматься спортом.

Но терять лишние килограммы можно и на позитиве. Диетологи рекомендуют начинать свой путь к правильному питанию с приятного, полезного и эффективного способа похудения на 5-8 кг на фруктах. Очевидно, что сделать это проще всего летом, когда прилавки ломятся от доступных местных даров садов и лесов. В ярких и сочных плодах содержится куча полезных витаминов и микроэлементов, которые обеспечивают чувство сытости и хорошее настроение.

К неоспоримым преимуществам легкой фруктовой диеты, во время которой организм интенсивно избавляется от шлаков и токсинов благодаря клетчатке, можно причислить шикарный косметологический эффект. Кожа очищается и сияет, волосы перестают выпадать, быстро растут и сияют здоровым блеском, более крепкими становятся ногти.

При переходе на фруктовое питание следует соблюдать осторожность людям с повышенной кислотностью, язвой, индивидуальной непереносимостью некоторых видов плодов.

Главная проблема фрукторианцев в том, что пытаясь насытить эмоциональное тело, люди переедают и плохо жуют. Если вы перешли на фрукты, это не значит, что можно съесть 2 кг помидор, 2 кг бананов и килограмм сухофруктов. Так можно усугубить некоторые проблемы со здоровьем. Обязательно хорошо жуйте, обрабатывайте слюной еду, ешьте чаще, но маленькими порциями и меньше смешивайте. Не стоит бананы закусывать сухофруктами. Подождите часок и перекусите снова.

Если ваше эмоциональное тело жаждет привычных вкусов, то лучше не доводить его до истощения и дать маленький кусочек тортика или вкусного чая. Так как многие люди попросту хотят наестся так, чтоб уже не в моготу было, лишь бы не поддаться искушению съесть что-то любимое и привычное с детства. И, в конце концов, это приводит либо к ухудшению здоровья, вопреки всем роликам и форумам о пользе фруктовой жизни, либо к срыву и переходу к старому питанию, или к переходу к супер перченой, соленой, насыщенной вкусом еде, вроде чипсов.

Популярные советы начинающим

Переход на правильное питание – серьезное и прогрессивное решение, настоящий прорыв, но не стоит робеть в начале пути, просто начните с малого, следуя простым советам людей, сумевших избавиться от ненавистных килограммов:

  1. Для начала сбалансируйте рацион, половина которого – это овощи, ¼ – белок, ¼ – крупы.
  2. Научитесь «распознавать» вкуксные и сытные быстрые углеводы, найдите им замену среди фруктов и малокалорийных продуктов.
  3. Кушайте только совместимые продукты, пока не запомнили, что с чем сочетается, запаситесь таблицей и держите ее под рукой.
  4. Употребляйте натуральные свежие продукты, игнорируйте полуфабрикаты и консервы.
  5. Сделайте ревизию своего меню, беспощадно и бескомпромиссно вычеркните из списка вредные высококалорийные и продукты, содержащие трансгенные жиры.
  6. Откажитесь от блюд, приготовленных во фритюре или с добавлением большого количества масла. Научитесь заправлять салаты лимонным соком или кефиром.
  7. Поэкспериментируйте, подбирая продукты для разгрузочных дней, лучше всего подходящие именно вам.
  8. Приобретите привычку питаться дробно – часто, но малыми порциями.
  9. Трапезничать желательно в спокойной обстановке, не спеша, наслаждаясь процессом.
  10. Во избежание срыва держите в сумке безвредный перекус – яблоко, орехи или кусочек черного шоколада.
  11. Пейте чистую воду, прекращайте есть за 4-5 часов до сна.

Друзья, прощаясь, хочу сказать, что уверенность в результате и мотивация – движущая сила, которая поможет преодолеть все трудности. Страшно представить, сколько нужно усилий для того, чтобы сбросить, скажем, 25 или 50 кг, прямо руки опускаются. Но если ставить перед собой короткие цели на неделю, 10 дней или месяц, все выглядит гораздо проще и реалистичней. По себе знаю.

Как себя мотивировать, если не мотивируют внешние обстоятельства, если жизнь комфортна, стабильна и спокойна, если муж не ушел. Самый простой способ — смотреть видео ролики людей, которые добились в этом успеха, смотреть на девушек — спортсменок, девушек, которые качаются, слушать что они говорят, что едят, как живут, что думают, как одеваются, просто смотреть ни о чем не думая, не критикуя. Через время вы почувствуете прилив энергии, желание работать над собой. На фото Екатерина Усманова, чемпион фитнес бикини, фитнес тренер и коуч.

История и мотивация к правильному питанию и спорту, похудению, красоте от Катерины Усмановой — чемпионки России по фитнес-бикини

Желаю всем приятного отдыха, вдохновения и удачи тем, кто считает, что лето – самое время для перехода на правильное питание с целью похудеть и оздоровиться. До новых встреч!

22 простых способа начать правильно питаться

Правильное питание – залог крепкого здоровья и подтянутой фигуры. И не зря говорят, что «мы – то, что мы едим».

Поэтому так важно стремиться вести здоровый образ жизни. Чтобы встать на путь исправления, необходимо начать с введения в рацион питания полезных продуктов. Если вам кажется, что вы никогда не сможете отказаться от сочного стейка средней прожарки или картошечки с луком, не расстраивайтесь. В этом потрясающем посте собраны простые советы, как перейти на правильное питание без ущерба психике и здоровью.

1. Один раз в неделю готовьте большую кастрюлю цельнозерновой крупы или бобов.

В течение дня вы сможете заменять некоторые приемы пищи полезной едой. Например, в один из дней привычный тост на завтрак замените кашей из семян киноа. А на следующий день вместо жирной пищи на ужин отведайте бобов со свежими или тушеными овощами. Постепенно организм привыкнет, и вы сможете питаться исключительно растительной пищей.

2. Употребляйте только черный чай и черный кофе.

Забудьте про все дополнительные добавки к чаю или кофе. Напрочь выкинете из головы привычку добавлять в горячие напитки сахар или молоко. Безусловно, на это потребуется время, но это того стоит. В скором времени без «вкусозаменителей» вы сможете почувствовать всю вкусовую палитру черного чая или кофе без вреда фигуре.

3. Соблюдайте правила идеальных порций, воспользовавшись собственной рукой.

Если во время еды вы будете постоянно следить за количеством съедаемой пищи, то в скором времени ощутите благодарность вашего организма. Попробуйте, и вам обязательно понравится!

4. Заменяйте калорийные и вредные продукты альтернативными и полезными.

Вы когда-нибудь слышали о том, что практически у каждого продукта есть менее вредный аналог, не уступающим по вкусовым качествам. Попробуйте превращать собственные блюда в полезные шедевры, используя знания о заменителях. Например, сделайте пюре из картофеля с цветной капустой в соотношении 1:1. Вы не сможете отличить разницу между этими овощами, а вот количества крахмала будет в разы меньше.

5. Запекайте блюда в духовке вместо жарки на сковороде.

Если ваше блюдо может обойтись без вредной холестериновой корочки, то запеките его в духовке. Практически любую пищу можно приготовить таким способом, избавив организм от вредного воздействия растительного масла.

6. Еженедельно устраивайте постные понедельники.

Конечно, лучше всего начинать рабочую неделю именно с постного дня, но, если для вас слишком тяжело изменить излюбленному рациону по понедельникам, то выберите любой день. В течение недели употребляйте максимальное количество овощей, заменяя некоторые приемы пищи ими. Вводите вегетарианский рацион постепенно, прислушиваясь к собственному телу.

7. Употребляйте только самостоятельно приготовленную пищу.

Конечно, пищевая индустрия сейчас предлагает широкий ассортимент диетических и низкокалорийных товаров, но большая часть полезных веществ в них отсутствует. Поэтому вооружайтесь терпением и кулинарными рецептами, и учитесь готовить самостоятельно. Пусть ваше блюдо будет содержать в себе больше калорий, но и процент полезных веществ в нем будет намного больше, чем в любой химически обработанной пище.

8. Между приемами алкогольных напитков выпивайте стакан воды.

Если вас пригласили в бар отведать кружечку хорошего пива или в ресторан за бокалом красного вина, то не пугайтесь, что полезное питание накроется «медным тазом». Следуйте небольшому совету и выпивайте между бокалами алкогольных напитков стакан обычной воды. Эта хитрость поможет избежать обезвоживания организма, ускорит чувство насыщения и спасет от «помятого» вида на следующий день.

9. Хотя бы раз в неделю берите с собой на работу полноценный обед.

На пути к правильному питанию вам будет сложно отказаться от некоторых вещей, с которыми вы были неразлучны. Но, если кофе со сливками и покупная еда могут потерпеть, то перекус в сухомятку на работе – нет. Приучите себя готовить полноценный обед с собой на работу. Начните с одного дня в неделю. Затем добавляйте еще. Со временем это войдет в привычку.

10. Если перекус неизбежен, то выбирайте низкокалорийные варианты.

В данном случае неважно сделаете ли вы еду для перекуса сами, купите в кулинарии или соберете из различных продуктов. Самое главное – это обязательно следить за количеством калорий в них. Существует куча низкокалорийных рецептов на любой вкус и цвет. Выбирайте на здоровье!

11. В первую очередь съедайте овощи.

Если ваш прием пищи включает несколько блюд, то обязательными первыми съедайте овощи и затем приступайте к мясу или гарниру. Таким образом, вы быстрее насытитесь, приучив собственный организм к здоровой и полезной пище.

12. Используйте цельнозерновую муку.

Жизнь без сладкого – это не жизнь вовсе, поэтому отказаться от него бывает практически невозможно. Существует отличный способ приготовить вкусные сладости без вреда для здоровья. Для этого следует использовать цельнозерновую муку, богатую содержанием клетчатки и белка. Не пытайтесь моментально заменить обычную муку на цельнозерновую, так как вам потребуется время, чтобы приспособиться к приготовлению блюд из этой муки, меняющей структуру выпечки. Экспериментируйте и у вас всё получится!

13. Старайтесь покупать овощи и фрукты только у людей, занимающихся выращиванием сельскохозяйственных культур самостоятельно.

Приучите себя ходить на рынок, чтобы приобретать натуральные продукты у фермеров напрямую. Выбирайте только те овощи и фрукты, которые были выращены на огороде без использования вредных химических веществ.

14. Вместо газировки пейте обычную негазированную воду.

Всем известно, что газировка – не самый полезный напиток и от него лучше отказаться раз и навсегда, заменив обычной водой. Но большинство людей любит газировку именно из-за вкусовых качеств, которых лишена обычная вода. Существует отличное решение для этой проблемы: перед употреблением воды добавляйте в нее лимон, мяту, траву или настойки, чтобы придать ей слегка сладковатый вкус и аромат.

15. На завтрак употребляйте овощи и пищу, богатую белками.

Откажитесь от употребления сладкого по утрам, чтобы в середине дня вас не настигло желание немедленно слопать шоколадку, возникшее из-за резкого падения сахара в крови. Во всем мире многие люди давно отказались от конфет и варенья по утрам в пользу полезной и питательной пищи.

16. Используйте маленькие тарелки.

Учеными доказано, что при виде большой тарелки и маленького количества пищи на ней, мозг посылает сигналы о неудовлетворенности приемом пищи и желаемой добавке. Обманите собственное сознание и замените большие по диаметру тарелки более маленькими. Так вы сможете употреблять меньшее количество пищи.

17. В блюда из яиц добавляйте больше белков, чем желтков.

Известно, желток является вкусным, но вредным дополнением к белку. Поэтому для соблюдения правильного питания придется урезать потребление желтков. Неважно, какое блюдо вы планируете приготовить, всегда используйте белки с желтками в соотношении 2:1.

18. Ешьте как можно больше разноцветных овощей и фруктов в течение дня.

Чаще всего яркий цвет овощей или фруктов сигнализирует о наличии концентрированных питательных веществ (витаминов, минералов, антиоксидантов) в них. Поэтому, чем больше овощей и фруктов разных цветов вы едите, тем больше питательных веществ получаете.

19. Заменяйте вредные продукты полезными.

Как уже говорилось выше, у каждого продукта существует свой полезный заменитель. И такая схожесть может быть использована не только при сложном приготовлении блюд. Обычные «перекусы» могут стать более питательными, если заменять вредные ингредиенты в них. Например, авокадо отлично подходит на роль майонеза при приготовлении бутерброда. Финики могут заменить сахар в молочных коктейлях. Для блинчиков вместо сиропа и сливочного масла подойдет мякоть из фруктового компота. Жареные кабачки заменят картошку фри, замороженный виноград – леденцы, греческий йогурт – сметану или майонез, картофель (кешью) – сливки для супов-пюре и т.д.

20. Добавляйте в блюда полезные семена.

Старайтесь приучить себя к добавлению полезных семян во все блюда. Например, семена чиа богаты важными микроэлементами. Тыквенные семечки улучшают ценность мюсли и десертов. Семена льна отлично подходят для каш и посыпок в различные блюда. Любые семена благотворно влияют на организм и ускоряют метаболизм.

21. Вместо стакана апельсинового сока на завтрак, съедайте кусочек фрукта.

Самая полезная часть цитрусовых фруктов – это белые прожилки, в которых содержится масса витаминов и полезных веществ. Поэтому вместо стакана апельсинового сока, съешьте цельную дольку обычного цитрусового.

22. Старайтесь употреблять блюда содержащие больше количество овощам.

Во время любого приема пищи следите за тем, чтобы ваше блюдо состояло больше, чем наполовину, из овощей. Это поможет сбалансировать питание и приучить организм к питаться полезной пищей.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

По материалам: Buzzfeed

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *